第599章 拜年(1/3)

首发：~第599章 拜年

杨振兴跟往年一样，先去了自己两位师父家里拜年。

康师傅进来退休在家，身体一直很好，每天鸡蛋牛奶不断，闲暇时读读书写写字，过的轻松自在。

反观黄师傅则有些忙碌。

不说揽下了诸多编纂书籍的任务，作为川菜嫡系传人，也没忘记继续对门下徒弟进行指导。

虽然杨振兴已经学会六七成本事，剩下的只需要继续练习研究。

但黄师傅依然拉着杨振兴指点了一番。

临走之前，黄师傅塞给了杨振兴一本厚厚的菜谱，说道：“前段时间听说王义均给他两个徒弟又是求字，又是给菜谱的。

你作为我们川菜嫡系传人之一，我自然不可能让别人比下去。

这本菜谱是咱们祖师爷一直流传下来的，中间还添加了我师爷、师父整理的菜谱，也包含了我所创造和整理的川菜菜谱。

现在我把这本特地复印的菜谱交给你，希望你不要辱没了它，可以继续充实添加，等以后传给你的徒弟们！”

杨振兴捧着菜谱，感受到了沉甸甸的重量，那是师父和自己这一系的责任。

“师父您放心，我不会让咱们这一系就此沉沦下去，也不会辱没了这本家传菜谱。”

黄师傅又勉励了杨振兴几句，这才放他离开。

坐在车上，杨振兴拿着菜谱，没有翻开看里面的内容，而是直愣愣的看着封皮。

他明白自己师父把这本菜谱交给自己，等于是把川菜这一系的未来和责任交到了自己手上。

回想这段时间自己似乎把更多精力放在了开店和经营上面。

每天练习虽然没有间断过，但也不似前几年拜师学艺时那么努力。

心下决定过完年尽快多找一些员工，把管理团队迅速拉扯起来。

到时候有一群人帮忙管理，他就不需要事事亲力亲为，只需要管好这几个人就行。

剩下的时间，就可以再次把所有精力放到练习和研究厨艺上面。

争取能早一天到达比肩甚至超越自己师父的水平。