第641章 应对和亲探(2/3)

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最关键的问题就出现在后厨的实力上面，店里的饭菜质量已经没有太大的优势可言。

只要质量上能跟上趟，继续有一个不浅的提升。

那么永春居那边儿的问题，自然也就不是什么问题了。

眼下情况不容乐观，杨振兴吩咐下去以后，整个公司全都行动起来。

王儒带着李实和刘宝国两位老师在接到刘建业的通知以后，立刻着手开始研究店里的菜谱。

同时三个人也在研究该怎么满足杨振兴的要求，对所有的厨师进行能力提升。

毕竟每个厨师的实力都不一样，头炉师傅和二炉师傅之间就相差很大。

更别提三炉和尾炉的厨师了，完全都不在一个档次上面。

所以不同一批厨师，他们都要设计不同的培训内容才可以。

就在王儒等人忙着研究菜谱，根据不同位置的厨师制定不同的培训内容和计划时。

每家店的厨师长，也接到了杨振兴私下里的布置，开始对各自店里的厨师进行暗中的考核和分级。

根据水平高低、实力强弱、平时在店里的表现和每个人的脾气性格等方面进行划分。

根据这些汇总起来的情况，到时候分批次去培训基地接受一周左右的突击提高。

仅仅这些事情，就让杨振兴忙的不轻快。

另一边贷款下来以后，有资金可以筹备开店，也需要杨振兴花精神时刻关注。

好在除了有许南以外，姜文海、李林、范兴几个小伙子，经过半年时间的磨砺已经可以逐渐开始放手让他们去处理一些事物。

在一定程度上减轻了杨振兴，包括许南的工作压力。

……

杨振兴这边如火如荼的忙着公司里的各种事情，永春居那边，在开业打折过后，生意仍然十分火爆。

刘建业这段时间被对方愁的成天拧巴着个脸，可见对方给他带来了多大的压力。