特级厨师

第902章 无题(2/2)

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首发:~第902章 无题

而李实和刘宝国以后会专心负责对外招生的训练班课程,和内部员工培训区别开来。

既然别人花钱来学手艺,肯定得让人家学到真东西,让人觉得学费花的值才行。

所以杨振兴最近一段时间跟两人说好,会把从其他老师傅那里学来的传统菜还有一些烹饪的技巧传授给他们。

至于李成功,会继续作为客座教授,只负责培训店里面看好的那些好苗子。

当然,培训自己内部选出来的优秀厨师,为的是未来让他们能填充提高公司旗下店铺的厨师队伍实力,水平肯定不能太低。

这也是为什么,在杨振兴传授李实和刘宝国两个人的同时,李成功也会过来跟着学习的原因。

虽然在杨振兴看来,以李成功的实力,还有这些年积累下来的教学水平,完全不需要跟着他学这些东西。

好歹人家之前也是全国烹协培训中心的顶尖老师,没点实力也不可能站到那个位置。

退休后全国烹协还希望返聘李成功回到培训中心继续当类似客座教授的顾问职位。

但李成功年纪虽说不小,学习的心态却比很多年轻人更好。

以他的话来说,跟其他老师傅比起来,他差得还很远,干了一辈子餐饮行业相关工作,心里对自身追求更高厨艺水平的心永远不会消失。

杨振兴在他眼里一身是宝,毕竟放眼全国,没有谁能像杨振兴一样,天南海北的能从那么多大师傅那里学到手艺,简直是一座移动的厨艺金山。

能有机会从杨振兴这里见识学习到众多老师傅的看家本事,机会可以说万分难得。

看到李成功一把年纪还如此好学,杨振兴从哪个方面都没有拒绝的理由。

再说对方的实力如果能进一步提高,对公司而言有利无弊。

要知道对方负责培训的都是专门选出来的好苗子,是未来公司的基石。

李成功的水平高了,教出来的学生自然不会差到哪里去。

最后不管是李成功还是他培训出来的那些厨师,自己实力高了,工资待遇收入就高了,当然最后获利最大的肯定是他杨振兴的公司。

自己人都能获得好处的事情,为什么不做呢?

今天的内容教完,杨振兴看着几个人说道:“几位老师,刚有位朋友来电话,对方明儿清早来京,所以接下来的三天时间我可能没大有空。

咱们先稍微停几天,等我把那位朋友的事儿忙活完了,咱们再继续吧。”

对此另外几个人自无不可。

李成功扣上记满笔记的本子,习惯性的背着手,说道:“杨总忙您的,本来这事儿已经算耽误您不少时间。

照理儿说应该是我们几个感谢您,谢谢您无私传授从其他大师傅那儿学来的手艺,毕竟你本来没有义务教给我们。

等您忙完了事儿,回头有空了再来也不迟,用不着见天儿搞的自己那么忙。”

另外俩人也赶忙附和着李成功的话。

杨振兴摇摇头,笑着说道:“您几位甭跟我客气了,咱们又不是外人儿,再说我这样做也是有私心不是?

都是为了培训基地和公司未来发展好,几位心里头也不用想那么多,咱们没必要这么见外,弄的跟外人儿似的。”

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