第1024章 菜品准备(1/2)

首发：~第1024章 菜品准备

看到大家都没有意见，节目组这边继续介绍第三项内容的题材。

“第三项内容的题目是‘五味调和’，要求在这个题目的基础上，分别用四种不同菜系的烹调方法制作四道热菜。

具体使用的食材由师傅们自己决定，总决赛会在三天后进行比赛和录制。

时间从上午改成了下午录制，所以几位师傅需要注意，要选择使用什么材料，必须在第三天晚上或者决赛开始当天早上九点之前告知节目组。

我们这边高会长带领的厨师小组会为大家准备好需要用到的食材，质量内容方面不需要担心，这一点是有保障的。

如果错过了上报时间，没有及时把需要用的材料交给节目组，那只能由各位自己负责，出了问题要自己承担相应责任。”

对此大家都点了点头，表示没有意见。

最后，节目组又说道：“提供给各位师傅三天内设计制作菜品的场地在市里的劳动就业训练中心。

那边已经收拾出来了地方，所在楼层也在几位设计的时候全部封闭，不需要担心泄漏消息的情况。

具体开放时间是早上八点到晚上十点，提供午餐和晚餐，也可以自己解决。

同时也可以选择自己自行前往，或者早七点乘坐培训中心的班车前往，一会儿请大家到节目组这边进行登记。

更详细的具体事务会在登记的时候告知大家，同时有疑问也会一并给予解答。

如果有问题，几位师傅等会一定要询问清楚，避免不必要的麻烦。”

这几天杨振兴跟岛城本地的厨师交流的比较频繁，在他们的邀请下，杨振兴在空闲时间很是好好的转过了岛城各处，也品尝到了许多本地特色食物。

他知道劳动就业训练中心距离现在住的宾馆不远不近，大概有六七站的距离。

考虑到坐班车七点就要出门，到了地方八点才会开放场地，这点距离似乎不值得早起赶班车。

所以杨振兴选择了每天自行前往。

吃饭问题同样也选择了自己解决。

毕竟去了是为了设计制作总决赛的参赛作品，做完了肯定要品尝，然后发现哪里有问题再继续调整改善。

设计菜品的工作杨振兴早已经不陌生，一天下来制作上百盘菜都不是什么稀罕事情。

光试菜吃就能吃饱了，没必要再去吃午饭和晚饭占试菜的肚子。

做好登记，杨振兴跟其他人告辞，带着王明生和王鹏回到了宾馆。

关上门，三个人都拿着本子开始商量讨论起来。

“第一个项目先等一等，这个容易解决，咱们先把第三项用四种菜系制作四道‘五味调和’为要求的菜商量出来再说。”

杨振兴起了个话头，然后看着王明生，希望听一听自己徒弟的意见。

王明生把笔放在本子里，然后合起来一夹，铺在膝盖上。

两只手抓着本子，思考了一下说道：“师父，您正好擅长鲁川粤苏四大菜系，我觉得咱们直接在四个菜系里挑一道菜出来就行。”