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首发:~第1391章 忙碌的下半年
不过史振乾并没有跟台领导说去外省录制是杨振兴的建议,还跟他建议过好几次。
要是他们知道史振乾最后‘搏命’的计划根本不是他自己想出来的,不知道会作何感想。
而第一期出差拍摄,节目组开会讨论后,把地点定在了川府。
杨振兴在接到对方通知后,对于选择的地点没有感到奇怪。
要说进入新千年以来,全国各个菜系里,宣传做的最好的当属川渝两地。
比起来山城还差点,川府直接从‘天府之国’,变成了‘美食之都’。
大量川菜馆在全国拔地而起,可谓遍地开花。
在世界上,借助国宝大熊猫,抱紧了大腿,将川菜捆绑宣传,同样名声大噪。
反观其他菜系。
粤菜闽菜依然靠着华侨华人在海外广开粤菜馆的老底,保持着以前的知名度。
同时还有‘东方之都’和湾岛的加持,名声没有衰落。
苏菜仗着自己是建国后的国宴菜,继续走着高端大气上档次的路线。
国内依然还是那样,在国际上也没取得多少成绩。
鲁菜还在内卷,济府菜、胶东菜、博山菜等各地方菜系还在争抢着鲁菜发源地的正宗头衔。
孔府菜就在旁边看着,独善其身,运河菜等式微菜系时不时跳出来添把柴、拱拱火,刷一刷自己的存在感。
别说在世界上宣传了,就是在国内,鲁菜也一直在下坡路上狂奔。
老字号没有老字号的样子,新饭店没有新饭店的招牌,后继人才青黄不接,没涌现出多少拿得出手的新生代厨师。
湘菜仍然忙着著书立传,成天写菜谱出书,继续走着原来的老路子。
现在大家一说中餐里最辣的菜,十个里面八个说是川菜,剩下两个一个是湘省人,另一个是贵省人。
陕省人、桂生人和鄂省人都在默默流泪。
只能靠着羊肉泡馍、螺蛳粉和鱼菜撑起最后的门面。
吃辣的先机早就被川菜渝菜抢走了,少了一个最亮眼的宣传点。
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