特级厨师

第一千七百二十一章 陌生的食材(2/3)

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首发:~第一千七百二十一章 陌生的食材

口感和味道方面,很清淡,像笋,但没有笋的鲜味;像山药,又没有山药的甜。

这对吃货大国而言,几乎跟‘食之无味、弃之可惜’的鸡肋一个地位。

可要是拿来观赏,那穿山甲和荷花合体的外形,根本不堪入目,一点也不赏心悦目。

久而久之,洋蓟在国内没有人种植,也就没有在国内大范围普及。

也就导致了这种蔬菜在国外十分常见,却在国内寻找不到踪影。

要说洋蓟,杨振兴还见过了解过,塔弘亚这个食材,他听都是第一次听说,更别提见过了。

于是,他立刻喊来王鹏,吩咐道:“你们现在立刻所有人上网查,查一种叫做塔弘亚的食材,看看到底是个嘛东西。”

王鹏等人立刻行动起来,杨振兴也没有闲着。

他想了想,拿起电话,找到安东尼波登的号码,拨打过去。

“安东尼,你现在忙不忙?我有个事情,想要找你咨询。”

电话那头,安东尼波登的声音略带疲惫,说道:“杨,我现在在马达加斯加,刚下飞机你就打来了电话。

有什么重要的事情没有?如果没有重要的事情,我想能否先让我睡一觉,等睡醒了我再回答你的问题?”

杨振兴虽然有些不好意思,但还是狠下心,厚着脸皮解释道:“安东尼,很抱歉打扰你休息。

我这边节目组给我安排了一种叫做塔弘亚的食材,我完全不知道这是什么东西。

你走南闯北,世界各地都留下过足迹,你知道塔弘亚到底是什么东西吗?”

“塔弘亚?”

安东尼波登确认了一下名字,没有一秒钟犹豫,直接回答道:“这是匈牙利当地的传统特色食物。

不过这只是他们自己认为的,世界其他国家的菜肴里,也有塔弘亚的身影。”

了解到是哪里的食材就已经足够了。

杨振兴连忙道谢道:“谢了安东尼,你这次帮了我大忙!我就不打扰你休息了,等你再会大苹果城,我们再一起吃饭。”

“好的杨,有问题随时联系我,今天我只是刚下飞机,没有调整过时差,所以状态才很不好,我相信你也能明白。”

“我非常理解,再次感谢你提供的信息!”

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