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首发:~第一千七百三十四章 缘由
我问了好几个工作人员,每一个知道的,所以我只能跑来问问您了。”
“哦,这样啊,主要是详细的安排,只有拿到去新嘉坡名额的人才知道,并没有告诉其他不去的人。
主要是害怕影响那些这次没办法跟着一起去的队员们的心态。”
“那您更简单跟我说一说吗?”
没有完全相信杨振兴找自己就是为了这点事情,但张勇还是很痛快的回答了对方的问题。
“这些肯定不会瞒着你,领导要求菜品设计要突出特点,现在正值春末夏初,所以设计时,主题元素定位为‘春’。
既要体现出我们国家和中餐的文化,也要体现国家敞开大门,接受各国友好人士前来做客生活的胸怀。
重点要在味道特点上做足文章,尽可能按照比赛评分规定,对菜品进行设计。”
张勇啰啰嗦嗦说了一大堆,杨振兴听完后,立刻在心里进行了精简。
简单来说,领导要求就是菜品要以中西餐来呈现,不要出现太冒险的设计,一切以照着评分标准,拿出可以稳扎稳打的菜品出来。
对于领导小心谨慎的态度,杨振兴可以理解。
毕竟前面说了,这次派队伍去参赛的目的,就是为了让队伍进行实战演练,感受国际大赛的氛围。
让他们提早习惯和适应,不至于等到去参加世界奥林匹克烹饪大赛时,显得太多具足无措。本身,张勇就是全国名厨专业委员会专家组的成员之一。
而且他还是专家组成员里,年轻人中能力最强的那个。
于是借着这次的东风,他鱼跃龙门,直接一跃成为了集训队的总教练。
有道是新官上任三把火。
刚刚升职,又是总教练这个十分重要的位置,张勇肯定急需做出一些成绩。
一方面是证明自己的能力,让领导知道他们的安排没有问题,自己完全能够胜任这个位置。
另一方面自然是要巩固自己的地位,彻底站稳脚跟,方便后面做出更多成绩,看看有没有机会在完成这次工作后,可以更进一步。
眼下带领烹饪队队员,去新嘉坡参加fha烹饪艺术大赛的领队位置,就成为做好的机会。
心中相信自己是领队不二人选的张勇,结果事情到跟前,才发现原来一直都是自己想多了。
这个位置将会由杨振兴来担任。
甚至张勇这次都不会跟着队伍去新嘉坡,而是留在沪市,继续训练同样不随队出征的预备队员。
因为严格说起来,fha烹饪艺术大赛,是不允许以国家为单位,组织队伍报名参加的。
原因就是亚洲存在许多特殊的地区,而组委会却不想沾上太多zz的气息。
为了避雷,索性规定死了不报名条件。
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