第81章 人生导师宇智波(1/4)

首发：~第81章 人生导师宇智波

柒月之前在另一个世界担任美食评委的时候, 好多进行食戟对战的学生都会在赛场上用香味先声夺人。

比赛的赛场往往在食物开始散发气味的时候就开始较量。

香味更诱人的食物，更容易得到评委们的青睐。

现在也是如此，经受过孜然羊排香味的冲刷洗礼，大家都不约而同将第一筷子伸向了那道干锅土豆炖羊排。

动物身体上最好吃的部位之一, 便是贴骨肉。

是以, 烤肉里面甚至专门有一个菜式叫做“骨肉相连”。

而动物的排骨, 是“贴骨肉”这个名词的集中展现。它上面的肉, 每一块，都是长在骨头缝里面的。

这些肉，被富有弹性的筋膜包裹着, 附着在骨头上面, 牙齿用力一咬, 整块肉都会跟着筋膜脱离中间骨头——肥瘦相宜, 不干不柴，更不会塞牙。

羊肉第一次下锅, 焖煮炖熟。再重新回一趟油锅, 加辣椒、花椒爆香, 羊肉外表收缩, 裹上一层孜然纱衣。

最后加入洋葱、青椒块、焯过的土豆块煎炒打底，盛出来的时候气味扑鼻、麻辣鲜香。

其中一块小羊排, 露出中间害羞的羊肋骨，伸出脑袋张望, 一不小心, 就从堆满羊排、土豆、莴笋的食物小山上滚落, 只能自己孤零零待着。

它也是最先被筷子夹起来的那一块。

三岁半的小孩用筷子还不太灵活，但这次，他意外地没有将食物掉落, “呼——啊呼——啊呼——咕噜——啊呼——呼——”

他的嘴巴太小，使劲吹几下，腮帮子都酸了，然后，“啊呜”一声就将羊肉排骨塞进嘴里。

羊肉肉也太太太好吃了吧！

该怎么形容这道干锅羊排呢？

大家应该都吃过街边的新疆羊肉串。

肥瘦相宜的羊肉在火舌的舔舐下滋滋作响，孜然在热油的作用下，将香味融入羊肉，一口下去，满满的都是肉类带来的充实。

而此时的干锅羊排骨，就是天然的烤串——肥瘦相间的排骨被富有弹

性的筋膜包裹，与孜然一起强强联手，正面回应人类肚子的咕噜咕噜。

羊排骨外层被热油酥过，紧致弹牙，一口咬下去，能够看到羊肉的纹理，充满光泽的肉汁顺着骨头筷子掉进米饭里。

骨头裹上了一层咸香的味道，放在嘴里面吸吮，都能让人欲罢不能。如果不是实在咬不动，鸣人恨不得将这块骨头都嚼碎了吞进肚子里。

吃过一块，让人忍不住想要夹下一块。

佐助本来也想夹一块羊肉排骨的，可是一个没小心，就戳了一块土豆上来。他只好小手捏成拳头，举着土豆块小口小口咬着。

土豆并不像一般的炖土豆。

他以前吃的土豆，放进嘴里面就软塌塌地散开。而面前这块土豆，明明表皮都有着焦香的硬边，里面却还保持着紧致爽脆的口感。