第67章 上山开窑时(2/2)

首发：~第67章 上山开窑时

而若是放在南方，这般的人顶多是睡了一晚上之后身上生了场大病，于是调侃仅仅只是调侃罢了。

虽然说是比较大的鱼，可这些鱼也不过是小半个巴掌大，比起其它的杂鱼个头大得及其有限。

只不过她同秦小弟还是认认真真的将鱼鳞刮掉，鱼头用陶瓷片切开，随后将鱼肚里头的内脏取出之后，便将这小鱼放入了水里头洗净。

两面抹盐放入了坛子之中，坛子内部事先已经铺好了一层的盐底，秦母一开始还对这般奢侈的行为持反对意见。

然而秦梨却已反驳道：“阿娘，你每日都抱着床底下那一坛子的盐不腻么，如今家里头盐这种东西咱们不缺了。

每日耗费些柴火，咱们就能一直炼出来，你就不要这般在意了。”随后继续我行我素的制作酸鱼。

可惜家中那一口大缸里的小鱼事实上也没有多少，只将这黑坛子装了一半便将其扫荡一空了。

最后在这生鱼上头再盖上厚厚的一层盐，这酸鱼便算是制作成功了。

秦梨直接将那陶盖盖上，然后再将其泥封起来，等到过几个月冬日的时候再将其打开食用。

等到吃的时候天冷结了冰，这坛子就只需要简单盖起来，其低下的温度便能防止坛子里头的酸鱼变质，然后让一家人在冬日的时候继续补充营养。

而家里头的其它瓦罐旧碗，则被秦梨更新成了她所烧制出的黑陶。

这陶器虽说黑了点，看上去也不好看，但质地比起那家中的瓦罐还是要好上许多。

家中多了许多的陶瓷片也就相当于多出了刀具，虽然说还是脆了些，可生活上总归是比以前方便了许多，她也开始考虑烧制陶刀了。

然后秦梨开始考虑另一件事。

“阿弟，你说咱们烧出来的这些陶器，能不能拿出去卖钱啊？”秦梨一脸期待的看着秦小弟，眼中亮晶晶的充满了对于金钱的渴望。

而秦小弟看着家中的漆黑的陶器，不确定的点了点头。

而后秦梨便继续开口问道：“那阿弟，咱们在外头买上一个坛子要花多少钱呐？”

“唔，七十钱。”

而当秦梨兴冲冲的看着秦小弟开口问道她烧制的陶器能值多少钱时，秦小弟却罕见的沉默了，然后看着家中那漆灰发暗的陶器，神情有些琢磨不定。

而后在秦梨脸上的笑容僵了好一会儿，秦小弟才犹豫不决的开口说道：“五十钱”

秦梨那张原本饱含笑意的小脸顿时就垮了下来。

她烧制的陶器比家里头的瓦器质量好到不知道哪儿去了，不就看着丑了点儿么，居然比那一个破瓦罐价钱还低！

见着阿姐的脸色垮了下去，秦小弟吸了口气，顿时改口说道：“六十！”

这个价格听上去是秦小弟所能想到的极限了，秦梨也只得不情不愿的接受了这个事实。

太糟糕了，这果然是一个看脸的社会么，她烧制出来的陶器仅仅只是丑了点，怎么就能落得这般下场呢？

不过烧制陶器怎么算也是一个近乎无本的买卖了，只是消耗的柴火多了些，可柴火这玩意儿可以上山去砍的嘛，秦母和秦小弟有的是力气。

怎么说也比家里头制作出来的那些竹器要赚钱得多，秦母也十分爽快的同意了这一观点，秦小弟对于此事也乐见其成。

在秦梨的眼中，秦小弟已经是一个极为手巧的人了，而在秦小弟的眼中，他的手艺和阿父相比还是远远不如。

阿父制作竹器的手艺可以说得上是一句巧夺天工了，连镇上的人家都要请阿父去家中为其制作竹器，而秦小弟却远远达不到那般的地步。

这般从每日制作竹器的行当里解脱出来，跳到为家中制作陶器这样的转变，不但没有让秦竹心生退意，反倒是生出了些许的期待。

虽然跟预期的有一点点距离，不过因着这一次烧制陶器的大获成功，秦梨还是为家中准备了一顿丰盛的饭餐。

首先是用那些烧制出来的陶器烧了一锅子的黍米饭，也就是黄米饭。

将黄米饭烧制好之后，秦梨便将虾仁和蟹肉分别从虾壳，蟹壳之中剥出来，然后用家里那点为数不多的油脂混合着姜末。将两种鲜美至极的存在闷煮在了一起。

然后又在里头加上了一点点新鲜的笋丁增加口感，随后便将这鲜香无比的虾蟹酱盖在了黍米饭上搅和了起来，让每一口黄米都充满了虾肉蟹肉的鲜甜滋味。

若是平日里，秦母定然是不会让女儿如此奢靡，将那上好的粮食焖煮成饭。而是会让女儿将这黍米熬制成米粥。

可今日这陶器的出现，着实是让她万分高兴，在秦母眼中，比起那些在河中捕获的虾蟹，这漆黑的陶器却是真真正正为家中增添了一样极好的收益。

而且比起那些不能轻易售卖的精盐，虾蟹，这东西却是能拿出去，切切实实能让一家人赚到不少钱的。

将虾蟹黄米拌饭制作好了之后，秦梨又将蘑菇和笋干炖在了罐子里头，然后也加上一勺子油脂。

这些平日里常见的食材在秦梨手中总是会又一次焕发生机，让秦母和秦小弟在十分不解的情形下发觉食物的美味。

再等到蘑菇汤开始沸腾煮开，这样一顿叫人食欲大开的饭食便是做好了。

秦母和秦小弟闻着这诱人至极的香味，皆是食欲大增，也开始享用起了这一顿盛宴。

直到几人将碗放下，开始盛汤饮用才停下狼吞虎咽的行径，舒服的摸起了肚子。

这并不是因为它们吃饱了，而是因为陶罐之中的拌饭已经被吃得干干净净，一丁点儿残汤都不剩了。

秦母还万分珍惜的用竹笋蘑菇炖煮出来的热汤倒入瓦罐之中，合着那点残存的滋味美美的喝了起来。

唔，明明有的人制作食物时感觉和自己做的没有什么区别，可味道上却有截然不同的变化呢。