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首发：~第十七章 母猪的产后护理
“尤其是黄牛，在古代那可是妥妥的劳动力。”
“古代人对牛肉的需求量也很大，但因为牛是必须的劳动力，所以家家户户都很珍贵。”
“如果你能够做到快速繁殖，加快饲养进程的话，那肉类的供给肯定就会呈现一个新的高峰！”
北宋时期，人们对猪肉的需求量很大，相对来说猪肉的地位却很低。
相比起牛、羊肉来说，猪肉通常被视作穷人才吃的东西。
可是肉类的需求量大，但是供应却是个大问题。
尤其是在农耕时代，耕牛的地位相当高，很少有人会屠宰耕牛吃肉。
甚至在某些律法中，屠杀耕牛那是犯法的。
饲养羊的成本虽然不算高，但中原地区没有广袤的草原，加之畜牧业并不发达，所以羊的数量也不算太多。
至于猪肉，由于饲养的方式方法，导致猪的生长周期较长。
在宋代寻常百姓家里，家家户户不要说经常吃肉了，就算是猪油都算是奢侈品。
也就是说，在古代肉类其实根本无法做到人均富足的状态。
听何璐这么说，赵谌的思路也瞬间打开。
想要提高养殖，那饲料就是必不可少的东西。
“只需要掌握饲料的配方，想要制作出饲料不是难事。”
“大量的饲养猪、牛、羊一方面可以缓解肉类紧张的问题。”
“另一方面，大量的牛可以提供相应的劳力，提升生产效率。”
赵谌一边琢磨着，一边在本子上记录下“饲料配方”、“猪牛羊的养殖方式。”等等。
“看来小鹿回去后也没闲着，很用功啊。”
政委赵刚笑呵呵的夸赞道。
何璐甜甜的一笑。
“政委，那是当然啦。”
“我不仅仅注意到了肉类，还注意到了耕种的劳动力问题。”
“北宋时期的水利灌溉就已经比较发达了。”
“但是如果能够制作出龙尾车，那么提升灌溉的面积、增强灌溉效率就是一件容意的事情了。”
龙尾车这种东西，赵谌是知道的。
它具有用力省（一人可抵十人）、效率高（一车抵五车）的突出优越性。
相比起其他的灌溉方式，龙尾车的出现，绝对可以惊艳大宋的农民！
“那我不仅仅可以制作龙尾车，还可以制作高转水车，那东西到了元代的时候才被制作出来，到了明代的时候进一步发展。”
“这两种水车，都可以提升灌溉的效率，更好的节省人力。”
赵谌随手将“龙尾车制作图”、“高转水车制作图”记录下来。
提升灌溉效率，提高劳动力，这些对于农耕文明来说，都是非常重要的。
“利用水车的前提是要修建水利工程。”
“这在古代也是个不小的项目。”
赵谌暗暗思索着，并且在水车旁边，标注上“水利工程”的字样。
“劳动力是提高了，但是也要让劳动力的生活过得更好啊。”
“我觉得有必要改善一下古代人的住房。”
张渡航紧跟着说道。
“古代人的房子大多比较简陋，除了达官贵人，豪门贵族会用木料加上青石做成外。”
“百姓的房子大多是用木头、竹子以及稀泥混合一些其他东西做成的。”
“所以，小赵如果穿越回去，学会制作红砖也是必不可少的！”
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