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首发：~第25章 脆皮腿
“撤掉些柴火，改小火。”安雨吩咐。
“好嘞！”
……
鸡腿一进油锅，便“呲呲呲”地沸腾起来，裹着的炸鸡面糊也在大鸡腿上逐渐成型。安雨心里预估着时间，炸至浅黄色便将这批鸡腿捞出，又放了新的进去。
待到五个鸡腿又炸地差不多，安雨把它们捞出来，让小兰把油锅改成了大火。
方才第一批炸出形状的大鸡腿这一次被放进了滚烫的油锅当中。
“唰——”随着鸡腿进锅复炸，之前微弱的炸鸡香一下子迸发出来，胡椒、调料混着蛋液炸物的香味一下子席卷了现场，把那窑鸡的香气重重地压了下去。
……
百姓们安静了一瞬，不知是谁说了一句：“这……是什么味道？好香。”
炸鸡的浓香争先恐后地往在场百姓的鼻孔里钻，连张记店里的伙计们都没能幸免。
“吸溜——”这是吸口水的声音。
无数目光情不自禁地放在了那油锅中
渐渐炸的金黄的大鸡腿上。
……
小胡子掌柜吸了吸鼻子，目光沉了下来。
——这什么东西，怎么这么香？他看了看门口的百姓，又使劲朝着自己后厨闻了闻那微弱的窑鸡味……
火还没发出来，就看见自家伙计匆匆走进来对他道：“掌柜的，魏太师来了。”
小胡子一喜，这魏太师经常差人来买他们家的窑鸡，这次过来名气在外，无疑给他们家长脸。
他匆匆迎出门，走到那刚停下的马车前。帘子掀开，魏太师被自家小厮扶着走下来。
“太师驾到，蓬荜生辉啊！”小胡子连忙道，“您也是来看擂台比试的？里边请，给您备上佳座！”
“不用了。”魏太师吸吸鼻子，摆了摆手。
他径直绕过小胡子，走到了安雨面前，面前的油锅旁……
年过半百的人，背着手直往那油锅里盯。
……
小胡子：“……”
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