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首发:~第66章 茶叶月饼
……
谁在宫宴做月饼还用模具啊?不是吧不是吧?难道是知道他在悄悄观察, 怕他“偷师”就随便做做?
这可是宫宴啊,随便做做可以吗?有了靠山就这么猖狂吗?连表面功夫都不做了?
……
抱着这样想法的店铺不在少数,他看那永安食铺的女掌柜把一个个从模具里拿出来的“月饼”放进了烤窑之中,跟自己的那小帮厨说要再做一个。
……果然是这样,原来是想转移视线, 先随便做一个试试罢了!
紧接着,他就听见那女掌柜问司膳太监道:“有茶叶吗?苦味淡一点儿,清新一些的那种。”
……怎么,这做着做着还喝上茶了?
那司膳太监回道:“有……这边有云雾、雀舌、黄山毛峰、铁观音和美人尖儿。”
那女掌柜想了想道:“给我拿些铁观音吧。”
“好,您这是?”那司膳太监也有些疑惑,似乎是不知道她要干什么,也拿不准自己是要拿干茶过来还是要泡好了送过来。
“自然是要做月饼。”
“?”
“怎么?”
“没事没事,这就给您拿过来。”那司膳太监忙道。
明里暗里观察着这边儿的店铺一边想一边做自己手上的月饼。
茶叶?月饼?茶叶做月饼?这又是这老板的假动作?假动作这么长的吗???罢了罢了,看不懂,也学不会。
——人家有靠山,他可没有。
……
安雨不知道那些店铺掌柜和大厨在想些什么,
——就算是知道了,估计也只会笑笑。
她朝司膳太监
要茶叶,自然不是什么假动作,而是真的为了做月饼。
做茶月饼。
茶叶月饼在现代也不算是少见了,在现代高速发展、且有些内卷的行业态势下,每到中秋节,商家便会推出各种各样的月饼,品类之多令人眼花缭乱。
茶月饼是安雨吃过、并且觉得味道还不错的月饼了。制作工艺相对来说也算简单,便是在传统月饼的基础上,用茶水和面,并将粉碎的茶叶和入月饼的馅料之中。
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