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首发:~第46章 囤货「9」(叮!经典句式,林阮的砍价天赋瞬间开启。)
林阮拦住想用异能的沈屹,双眼放光的从盆里盯准一只,掐着它的腹部把它提起来,快速的扔进鱼缸。
龙虾这才反应过来,用尾巴拍了几下水,钻入一个四氯乙烯管不动了。
林阮拉着沈屹一起放龙虾,他们像是在玩过家家的小孩,你扑我闹,被水弄湿衣服也不恼,被龙虾尾打也大笑。
一种前所未有的快乐吞噬了一切不好的事,直到林阮精疲力尽了两人才停止。
沈屹去给龙虾投放一些虾丸作为食物,最后将清道夫鱼放进去。
打开清洁机器人后,沈屹抱着林阮上楼洗澡去了。
再次下来已经是两个小时之后。
林阮先去查看了一下鱼缸,下午海货都是称斤卖的,还没来得及清点数量。
一只、两只、三只第七十二只,一共有七十二只波士顿龙虾,其中最小的都有林阮小臂那么长。
大部分的龙虾们都悠哉的划着水,或者躲在房子里吃东西,只是第二缸的角落却出现了三只好战分子。
林阮作为一个内陆孩子,还从来没有吃过波士顿龙虾,此刻她回头看了看沈屹,擦了擦嘴角并不存在的口水,“咱晚上吃龙虾吧!”
说完将视线重新移到了三只缠斗的龙虾身上。
不一会,它们三个就被洗涮干净安静的躺在菜板上,最小的一只都有十二斤,趴在那汇聚成了做红色的小山。
今天她打算做一顿海鲜大餐,波士顿龙虾就是主菜。
她会用三种方式烹饪它们。
林阮双手拿起第一只直接放进了蒸锅。
这第一种自然就是清蒸,然后蘸着姜蒜醋汁吃,要的就是原原本本的鲜味。
第二种她想做芝士焗龙虾。
拿起第二只,将它直接横着一分为二,露出里面雪白的肉来。
先将整体抹上一层薄薄的橄榄油,这一步除了有增加风味的作用,还可以防止肉里的水分流失。
然后在上面撒上黑胡椒和少许的盐,最后在上面放上满满的芝士。
林阮用的是小块装的马苏里拉芝士,奶黄的芝士堆满了龙虾的壳,将肉都压在底下,林阮才满意的把它放入烤箱。
设定好180度30分钟,林阮转身拿起来第三只。
这第三只,她要做辣卤龙虾!
林阮很爱吃小龙虾,麻辣鲜香的味道想一想都口水直流。可是小龙虾的壳是真的很难剥。
今天她要用做小龙虾的方法烹饪这只十五斤的大波龙,一次性吃个爽。
将准备好葱姜蒜塞进虾壳里,林阮拿出上次囤的卤料包和火锅底料全部下锅中。
等到水开之后再放入整个龙虾,厨房里立刻飘出一股麻辣鲜甜的味道。
等待龙虾熟的过程,林阮快速的炒了两个素菜。
想了想,又煎了两块安格斯牛排作为主食。
牛排铺在煎锅底,混着洋葱丝发出滋滋的声响,不一会儿就由新鲜的暗红变成了浑厚的褐色。空气里充斥着辛辣的作料味和油烟。
将牛排盛到盘子里,搭上配菜,煎蛋和酱汁浓郁的意面,再把黑胡椒酱往牛排上一浇,在嘶嘶的巨响和腾空而起的热气当中,香味弥漫了厨房。
随着“叮”的一声,预示着芝士焗龙虾的完成。今天的晚餐可以开饭了。
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