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首发：~第 12 章 腌点黄瓜配稀饭
那条最新发布的视频评论里粉丝呼声最高的是松鼠鳜鱼。
冰箱里倒是有一条鳜鱼，洛瑶把它去除内脏洗干净切了鱼头。
她把鱼身从中间抛开，留有尾巴部位不切断，去除掉中间的鱼骨。
这一切操作倒是麻烦，不过洛瑶习惯了，以前杀过各种鱼，削过无数土豆，现在处理食材可就轻轻松松。
她继续把鱼肚子上的带血和刺的肉切掉，然后鱼片朝下斜切鱼，但没有把鱼皮切断，之后继续反向斜切。
取一个碗来，放入葱姜、料酒还有盐用手抓匀腌制一番。
一个大盘子上放置生粉，把腌制好的鱼肉裹上。
锅中倒油烧至七成熟，把裹好粉的鱼肉稍微拍一拍去掉多余的粉然后下锅炸至金黄，洛瑶还把鱼头一起炸了。
另外一个锅里少许油稍微加热到二三熟加入番茄酱和搅拌加入清水沸腾后加点糖和白醋搅拌均匀后加入水淀粉煮至汤汁粘稠出锅淋在之前炸的鱼肉上。
洛瑶把这道菜做完后又继续炒菜，炒三丝、尖椒肉丝，锅里还炖着山药排骨汤，这也就是今天的午餐。
下午洛瑶就在三楼书房剪辑视频，搭配上轻音乐再配上几句话然后发布出去。
做完这些洛瑶到二楼房间倒床就睡，反正今晚吃火锅，食材已经在保鲜里放着了，就尽情睡觉吧！
她睡醒之后坐着看外面的天，又看了看因为天气不好导致的室内昏暗，她起身拿起衣架上的外套穿上下楼。
穆尘出门还没有回来，他发消息告知要等六点半左右到。
于是洛瑶不慌不忙的在厨房把食材摆好放到餐桌上，洛瑶看了看客厅墙上的钟表，时间差不多了就把已经装了汤底的锅，旋转功能开到最大火让它煮至沸腾。
穆尘回来了，脱了鞋换上毛绒绒的拖鞋走进餐厅，刚打开门的那一刻就闻到了火锅汤底的味道。
一切刚刚好，火锅汤底沸腾了，穆尘也到家了。
洛瑶和穆尘把喜欢的食材放入锅里，然后等待食材熟透，肥牛卷很快就好了，洛瑶把它夹起来往调的麻酱碟里蘸了蘸之后放入嘴里，浓浓的香味在嘴里散发开来。
她又夹起毛肚在锅里涮了之后放到辣椒油较多的那一碟蘸料里。
她喜欢给自己调两三个不一样的蘸料，搭配上不同食材，能吃出不同的味道，并且都很好吃！
穆尘学着她干碟一个，麻酱碟和辣椒油较多的一碟，和洛瑶一起吃火锅是一种享受。
吃一会缓一会的时候两个人聊聊天然后再继续吃，慢慢享受着，尤其是寒冷的冬天。
“这个嫩牛肉也熟了，赶紧捞起。”
“番茄锅那边再下一点豆皮卷。”
“嗯！”
穆尘把面前剩下的豆皮卷全都下到番茄锅里。
“还想放点什么吗？”
洛瑶看了看空盘旁边的土豆片。
“再下个土豆片吧！”
吃完火锅收拾了厨房后洛瑶洗了个澡从浴室出来拿起手机打开视频app里看大家的评论。
大家表示这个鱼看起来颜色很不错，吃起来一定很好吃。
洛瑶在评论里置顶了自己的评论说这个鱼已经被我下肚了，吃光光了！
粉丝纷纷表示杀人诛心啊只能看却吃不到。
…………
第二天，洛瑶想要腌制点黄瓜平时可以配白米粥，她不知道为什么有点馋这配菜了。
把篮子里的黄瓜拿到水龙头那里清洗干净后擦干表面的水分。
把擦干的黄瓜对半切开，去掉黄瓜中间的瓤，继续切成段再切成条。
把切好的黄瓜条放到玻璃碗里加入适量盐巴抓匀腌制个三四十分钟，然后把腌制的黄瓜水倒掉。
锅中加入一点油烧热后关火，把切好的大蒜片、生姜丝、干辣椒以及花椒加入烧热的油里用锅铲搅拌均匀。
拿一个干净没有水的大碗把锅里的那些东西倒入碗里，加入生抽、醋、蚝油和白糖搅拌均匀，然后用筷子把刚刚的黄瓜条一一夹到这个有酱汁的碗里继续搅拌均匀。
洛瑶搞定了之后给装到专门放腌制东西的玻璃罐里盖上盖子后放冰箱里。
“嘿嘿，今晚就可以吃到清爽的腌黄瓜。”
腌黄瓜的整个过程洛瑶录制了剪辑之后又发布了出去，她觉得这个腌黄瓜简简单单大家也容易学，而且又不是什么贵的菜！
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