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首发:~第35章 宫殿盛宴
前奏响起,一阵激昂的音乐响起,众人只听得热血上涌,直冲顶门。
于是李龟年转身面向众官员、文士们开始引吭高歌:“三十······功名······尘与土——”
这歌声一唱出来,王兴不由打了一个激灵,浑身起了鸡皮疙瘩,毛孔都紧缩了。
在场的宾客们一个个听得如痴如醉,有些人甚至热泪盈眶。
这是什么唱法?王兴还真没听过,但后世那些流行歌手、甚至歌唱家跟李龟年比起来简直给他提鞋都不配,听着李龟年的歌声和伴奏,王兴感觉灵魂似乎要出窍了一般,只是这一会儿工夫,他就察觉到自己的精神感知更加凝实力、细腻和精纯,能感应的距离更远、范围更大。
李龟年唱完之后,其他人纷纷鼓掌,大声叫好,而王兴却久久沉浸在灵魂被洗涤、滋养壮大的飘飘欲仙之境。
足足过了两三分钟,他才从这种意境中退出来,仅仅听了一首歌就感觉脱胎换骨一般,难怪皇帝会把李龟年的哥哥李彭年一路提拔到吏部侍郎,他心想这个李龟年是个宝啊,必须要深交!
他起身向李龟年抱拳:“先生真是大才,顷刻之间就谱出如此美妙旋律,小子佩服!”
李龟年连忙谦虚道:“多谢王十三郎抬爱,是十三郎诗做得好,在下才能把曲子谱出来!”
王兴突然心中一动,这李龟年是宫廷乐师,深得皇帝和杨贵妃宠爱,而且此人的歌声能够对他的精神和灵魂起到涤荡、增幅和滋养作用,不若······
想到这里,王兴有了主意,他笑着对李龟年拱手说:“小子突然有感,得诗一首,赠与先生!”
“哦?在下受宠若惊!”李龟年又惊又喜,他虽然闻名于大唐乐坛,但怎么说也只是一个乐师,被人召之即来挥之即去,哪有什么地位可言?可如果有人专门为他写诗,这个逼格可就一下子提起来了,这叫他怎能不喜?
只见王兴清了清嗓子张口就做出一首诗来:“《赠李龟年》:青春事汉主,白首入秦城。遍识才人字,多知旧曲名。风流随故事,语笑合新声。独有垂杨树,偏伤日暮情。”
也不知是大声一喊:“好,好诗!”
众人回过神来,一个官员、文人纷纷点评,李龟年激动得泪流满面,一连对王兴作揖三次。
这首原本是李端所作,李端是大历十才子之一,今年才四岁,自然是不可能这么早就遇到李龟年并把这首诗做出来的。
这次诗会除了中间出了崔忠实昏倒的插曲,可谓举办得非常成功,现场出现了十几首都是可以流传千古的好诗,玉真公主很是高兴,命仆人们大摆宴席款待这些官员和文人士子们。
同时又令歌姬舞舞姬闻歌起舞,一时间厅堂之内靡靡之音萦绕,所有官员、文人士子看得如痴如醉。
没过多久,仆人来报:“禀法师,酒菜已备好!”
玉真公主今天高兴,一抬玉手对众人说:“诸位贤才,可随贫道前往膳殿阁用膳!”
众官员、文士们纷纷向玉真公主行礼:“法师先请!”
于是玉真公主起身先行,官员、文士们紧随其后,按照官阶大小、名气高低分先后列队与公主身后前往膳殿阁。
唐人用膳讲究,王兴是知道的,但他没想到玉真公主的府邸用膳竟然如此讲究,等进来膳殿阁之后,他才知道什么叫奢华。
这膳殿阁的墙壁涂抹的是一层雪花泥,就跟后世搞装修在墙壁上刮一层腻子粉一样,这殿内墙壁以纸浆膏胶水调粉刮一遍,再用鱼鳔清和丹砂末混合调匀刮得平平整整,如此一来,让整个殿内魄宏伟,给人一种华美而不纤巧,舒展而不张扬,古朴却富有活力之感。
待宾客们就座完毕,随着管事的一声吆喝,婢女们排成队进来,牙筷、银箸,金碗、玉牒,一副副摆在各宾客面前的长几上。
宫殿角落里,随着管事手一抬,乐师们开始奏起音乐,紧接着一队婢女各自端着一盘相同的菜肴走进来,在每个宾客身前桌上放上一盘。
玉真公主笑着介绍道:“诸君,此乃‘缠花云梦肉’,来尝尝味道如何!”
优美的音乐在殿内萦回,钟鸣之声悠扬,因此这道缠花云梦肉也要符合“此情此情”。
王兴不由心下感叹唐人真会享受,他低头一看,这是一盘卤牛肉片,应该是先把牛肉卤制之后捏碎用器具装好压紧,再放入冰窖之中冷冻,要吃的时候拿出来切片摆盘,跟后世北方吃的垛子肉差不多。
因为切片的横断面有云波状花纹,因此取一个优雅的名字叫缠花云梦肉。
制作这道菜需要用到牛肉和冰窖,牛是唐朝禁止宰杀的牲口,而冰窖绝非是一般人家拥有的,就算是王公大臣也弄不起这玩意,也只有皇家才有这种奢华的条件,所以在场众人几乎没有一个人吃过这道缠花云梦肉。
众人吃了纷纷叫好,一个个吃的大快朵颐。
王兴吃了感觉也就这么回事,牛肉的腥膻味太重了,没有酱油,这道菜也就没有了灵魂。
接着,婢女们又排队迈着莲花碎步走了进来在每个宾客身前桌上摆上第二道菜,这似乎是一道冷冻甜点,王兴知道唐朝皇室喜欢吃冷冻甜点是出了名的,这道菜也应该是经过冰窖冷冻的。
只听玉真公主笑着说:“当年宰相韦巨源向中宗皇帝和韦后进献的‘烧尾宴’中有两道冷食,这就是其中一道,名曰‘贵妃红’,请诸君食之!”
众人谢过公主,纷纷动筷子,这种好东西他们可是生平第一次吃,或许今后再也没有机会吃到了,此时哪里还客气?
王兴用筷子夹起一块,发现这是一种红酥,凑到鼻子下闻了闻,有一种波斯香料的香味,应该是制作的时候掺杂了波斯香料。
第三道菜依然是一道冷冻甜点,是一朵玉露花的形状,让人从视觉上就颇有食欲,王兴看了一下,这应该是用很浓稠的乳制品加入白糖制作出来之后再放入冰窖冷冻成型,再拿出来使用的。
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