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首发:~第2章 我醒悟了
“这是五斤豌豆,全部磨成粉。”
胡海峰赶紧把手里的五斤豌豆递给了刘大爷。
“豌豆磨成粉?你不会打算给老婆孩子吃这个吧?你也太……”
刘大爷恨铁不成钢地说了一句。
“不是的,我这是……”
只是他话还没说完,刘大爷就懒得理他了,拿着豌豆去机器旁磨粉了。
“豌豆粉给你,再给你五斤小麦粉,真是不知道怎么说你好,可怜了姗姗那个小丫头,怎么就摊上你这么个爸。”
把两袋面粉扔给胡海峰后,刘大爷就转身继续忙了,至于磨面粉的钱他提都没提。
胡海峰看着刘大爷的背影眼眶一热,暗暗地记下了这份恩情,日后一定厚报。
时间紧迫,他赶紧回了家,开始烧热水捣鼓起来,水开之后把金豌豆的粉末倒进去,顺着一个方向搅动。
这个过程一刻也不能停,直到他搅得汗流浃背,才终于够火候。
随后他将这些混合物倒入大锅里晾凉。
闻着独有的香气,他脸上露出了笑容。
他要做的是阳城凉粉,在后世很有名的小吃,他有幸吃过一回,那味道相当好,光闻味哈喇子就流了出来。
于是他就请教了师傅怎么做,当然现在他做的是简易版的,毕竟家伙事不全。
但目前看来味道也相差不了太多。
当然,凉粉好吃的关键还在于调料,只是可惜,家里的调料只有葱蒜酱油和味精。
辣椒油,花椒油,芝麻,花生油等都没有。
不过现在他手里没钱,也只能先将就这么卖了。
没错,他想到的赚钱方法就是去卖小吃,自从老人南巡之后,经济这一块彻底放开了。
到处都是做买卖的人,摆摊的人也逐渐多了起来。
而他赚取的第一笔启动资金将从摆摊开始。
弄好蒜末,葱末,在家里拿了几个碗,案板,以及一锅凉粉他就出门了。
幸好家里有一辆破旧的三轮车,是周淑雅平时出去买菜拉东西用的,胡海峰正好拿来用。
推着三轮车,胡海峰来到了平山市第一中学门口,这时候人流量最多的当然就是学校门口。
正好赶了个中午,再加上是三伏天,学生们又饿又热,这时候来一碗冰凉的凉粉,绝对够劲。
他迅速将三轮车停好,把案板搁在上面当桌子,弄了几碗凉粉,调好料,这边刚准备妥当,那边学校就涌出来了一群学生。
“瞧一瞧,看一看,清凉解暑的凉粉,好吃不贵,五毛一碗,不好吃不要钱喽。”
胡海峰这边立马就吆喝了起来。
这自然一下子就吸引了那群学生的目光。
比起这个时代的营销手段,胡海峰高明太多了。
几声简短的吆喝里面藏着满满的心眼子,清凉解暑,好吃不贵,一下子就给他的凉粉下了定义。
价钱更是明码标价,不会坑了谁。
至于不好吃不要钱,这更是让学生们放下最后一丝顾忌来品尝他的凉粉。
事实上只要他们品尝过后,很少有不给钱的。
况且他对阳城凉粉有绝对的信心。
果然,他的小吃摊一下子被学生围满了。
大家对于凉粉充满了好奇,他们这边有凉皮,凉粉却很少见,这年头的讯息不发达,很多名小吃还没有传遍大江南北。
有学生大着胆子问道:“叔叔,这凉粉从来没见过啊,真的好吃?”
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