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首发:~冬至
最后,还是师无涯想着岳家众人估计还没吃饭,姜婶婶还在家等着他们,出声提醒了一下奶奶。
“哎,灵儿太贴心了,让奶奶我太高兴了。”奶奶笑得格外慈祥笑着说,然后又吩咐师无涯:“涯子,你把灶上那一盖帘的饺子送去给你姜婶她们尝尝。”
这些饺子本来就是特意包的多,想给岳家诸人尝尝。但他们初来此地,也不清楚这里冬至具体习俗,不知道中午去人家家合适不合适。本来打算下午再去送。
于是师无涯又带着师无缺,随着岳家三兄妹来到岳家。给姜婶问好,送上自己家的饺子,这才罢了。
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奶奶看到黎,就想做一些传统的面食和糕点出来,于是派师无涯牵着自家的牛去晒场那边磨面。
晒场这边有个石碾,村人需要就可以用。岳仲麟陪着师无涯一块来的,其实有牛的帮忙,一个人就可以磨面,但是有个人在旁边说话也是好的。
奶奶要做的糕点有好几样。每种其实都不是单独的某一种谷物做出来的,有些还需要在磨面的时候就配好比例。师无涯虽然自称师大厨,但是对于这些具体的配比也不太懂,都是奶奶在家里给他分好类的,他只用出个力。
晒场这边也有其他的村人。看到师无涯在这里磨面,也会上来搭几句话。问问需不需要帮忙的,还有直接来请教学问的“好学生”。
几个孩子们在那捡着石头玩儿。师无涯想到,中国古代其实也有好多有意思的小玩具。但这里的孩童们好像并没有什么可玩的,于是就问起了旁边的岳仲麟。
“阿麟,你小时候有什么玩具玩吗?”
“以前父亲还在家的时候,也给大哥和我扎过风筝,做过一些小竹编。后来父亲他们去打仗后,这边虽然并不在交战地带,但是也没人顾得上玩具这些东西。”
“这样啊。”
爷爷既然要承担教化之责,那么也得重视这些孩子们的娱乐生活啊,这里的村民们娱乐生活太少了,这个也必须提上日程。
磨好面后他们就回到家,准备工作还要和面、揉面、发酵。虽然看着就几个字,但是里面门道着实不少。就拿面团举例:光是面团就可以分成面粉面团、米粉面团、豆类及豆粉面团、杂粮面团。这些里面还可以分成水调、发酵、油酥。就是简简单单一个兑水,水温不同,面团的性质也就不同。
这些都是劳动人民长久以来总结出来的生活智慧,师无涯对这些顶多算是入门,还要交给奶奶来搞。
“阿麟,你现在这里看着安安,我去拿点东西。”
“好,你去吧。”
师无涯要拿的是准备给岳仲麟的礼物,一幅九九消寒图和一套笔墨纸砚。其实笔墨纸砚,岳家兄妹几个都有,是他们前几天去镇上买的。
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