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首发:~第127章 第 127 章
最近正好今年的葡萄收获了,正忙着酿葡萄酒。此时酿酒不是什么秘技,但各家私酿的‘品牌酒’就是秘技了! 一般来说,这就像是各家传承的菜谱一样,别人来求,也是轻易不能给的。
所以负责酿酒的人非常有保密意识,并没有随意给人看各道工序,更不会和学徒以外的人讲解这样做是为了什么,那样做又是为了什么。
而许庸偏偏对彭泽秋的酿制非常上心,私下对妻子道:“这蒲桃酒原只有西域来的,十分珍贵!就算是高门大户,也难得享用。如今叔父庄园能酿制此酒,怕是能借此日进斗金——在汝南时就曾听人说过,一箱未启过的彭泽秋,贩到汉赵能换十匹良驹啊!”
“汉赵原是匈奴,如今又占北地,养马者众,良驹亦多。然而驽马也至少四五千,良驹非两三万钱不能得!这便是二三十万钱啊!如今一般新酒一斗不过百钱而已!”
许庸想到彭泽秋的利润就要流口水!在他看来,只要学到酿造技艺,他家立刻就能成为族中一等一的富户!
“只是叔父实在吝啬,那等酒匠十分避人,我要去看,也是不让必然是叔父吩咐过严守秘技,我等同族都不能学。”说到这里的时候许庸十分忿忿不平。在他看来,大家都是同族,帮扶同族不是应当的?
肉烂在锅里,不难道一直是势族所提倡的?
“叔父私心太重,当不得族中嫡支!”气愤之下,他甚至说了这样的话。
这样发了一通脾气之后,他却并没有就此死心,依旧通过各种方法打听彭泽秋的酿制工艺。只是不再打着许氏族人的名义直接去学,而是找到那些酒匠旁敲侧击,甚至还奉上了‘好处费’,想要买通那些酒匠。
他对其中一个明显心动,但又有些顾虑的酒匠道:“我亦是许氏子弟,就算学了蒲桃酒酿法又如何呢?到时叔父知道,也不过是睁一只眼闭一只眼。若真的狠查,反而大家面上都过不去,必然是大事化小,小事化了。你如今教我此中种种,一点儿干系也不会有!”
酒匠贪许庸的好处,便应下了此事。只不过他们酒匠也不见得了解葡萄酒酿造的每一个细节——许盈当初为了效率,在庄园内部很多作坊都推行了‘分工’,每个人专门负责一个部分。虽然不像后世一样,可以将一个产品的制造拆分成上百道工序,但十几道工序已经极大提高了效率。
而且这还有一个意外之喜,那就是有利于保密。
所以从这个酒匠处了解了一部分之后,许庸还要去找其他酒匠。只是这样一来,难免动静大了一些,惊动到了一些管事。
报到大管事郭虎那里,郭虎就让外甥吴轲来说这件事。
这件事毕竟事关许氏族人,不至于到‘疏不间亲’那份上,但多多少少有那个意思。郭虎知道外甥吴轲与郎君自小要好,不同于一般。这样的事他去说更加稳妥,这才有了吴轲来说这件事。
“郭管事太小心了。”许盈正小心地取下放在最上面的一套《汉书》,轻轻拂了拂。
“小心总是好事。”吴轲从刘媚子端来的果盘中拿了一个梨子,‘咔嚓’咬了一口。以一种看热闹不嫌事大的语气道:“郎君打算如何料理此事?”
许盈其实也很想传播技术,但并不是酿葡萄酒的技术这样的技术反正于国于民没有什么影响,他占下就是卖个高端酒而已。保守酿造法能为自己敛财,得到的财货他未来自有用处,何乐而不为呢?
当然,更重要的是,他现在就要去建邺了,很长一段时间内都不会回东塘庄园这个大后方。许氏族人一部分会随着他一起去建邺和家人团聚,但也有一部分会留在豫章,甚至未来他们的家人也会来。
这样一来,许氏同族就可能成为大后方一个不稳定的因素许盈自然不想许庸成为一个明摆着的坏榜样。
“唔。”许盈将《汉书》一册一册放进了樟木箱:“怎么说呢”
“出头的桩子得要先打下去啊。”
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