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首发：~第10章 红烧肉
林好好看了一眼热闹非凡的弹幕，发现现在直播间观看人数已经有两百万。
“首先，我们要把晒干水分的菜撒适量盐，轻轻揉搓。这一步的作用是防止有怪味。”
〔主播讲得好细心，爱了爱了，转发~〕
〔转发~〕
“轻轻揉搓至菜稍微出水。”
林好好拿出一个干净玻璃罐，说道：“下面我们准备一个干净干燥的玻璃罐，把出水的菜均匀平铺在罐子里。”她手上不停。
〔华夏小姐姐，玻璃罐是什么？〕伊豆首先问道。
〔求玻璃罐!〕
〔玻璃罐!〕
〔同求楼上!〕
〔我就说骗人吧，玻璃罐是什么？〕
林好好看着满屏幕求玻璃罐的星际人，这才想到，玻璃罐是自己找人定制的。
“玻璃罐是我找匠人定制的，大家没有的话，也可以找密封的容器，只要干净干燥就可以了。”
“我选玻璃罐的原因是习惯了，还有就是方便观察酸菜发酵。”
〔求主播发定制玻璃罐链接。〕
〔求链接!〕
林好好看着满屏求链接的星际人，赶紧说道：“我的玻璃罐在星网上找人定制的，大家可以自己去找，我这里不提供推荐和链接。”
至于后面给林好好定制过各种器具的小店突然爆单，那也是后话。
〔链接也不给，举报!〕
〔楼上傻了吧，人家主播都说了，你是没有手吗？〕
林好好没管弹幕上的黑粉，继续说道：“把菜放好后，我们准备洗米水。”
“星际的米比较黑，我们要用洗第三遍的洗米水。”她接着演示如何获得洗米水。
“现在我们把第三遍洗米水倒进装满菜的罐里，水一定要没过菜，之后，密封，等半个月就可以吃了。”
〔学到了，待会就做。〕
〔感谢主播……〕
满屏的感谢，连黑粉的弹幕都没有。
林好好看了一片欢乐的弹幕，发现粉丝已经有五百万多万了。
因为说了教做酸汤和酸菜，所以林好好赶紧准备做酸汤。
她把去皮去蒂的西红柿放进干净干燥的玻璃罐里，倒入淘米水，密封进行腌制。
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