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首发:~第1章 望粤酒店
阿宽的身后是一个差不多两米高的烟酒柜,摆满了当地的名烟好酒,是不是有一些请人从广东带过去的烟酒,摆在柜子的显眼处,好像是特意向人昭示,自己的店名与味道,都是正宗的中国风味。
阿宽的妻子是自己的同乡,虽然比自己后来几年,但是,因为她的善良与贤惠,很快就融入了当地的生活,只是那年印尼海啸把她辛辛苦苦赚钱买来的房子给冲进了汪洋大海,人也差一点被海水卷走,幸亏自己早一步爬上了较高的山头才幸免于难。
潮水退去之后,她成了一个无家可归的身无分文的漂泊女人。
身在异国他乡,哪里才是自己的容身之地呢?
所以缘分或许就是在这种情况下才能充分体现出来的,当她走投无路的时候,阿宽出现在她的生命里。
她有一手做粤菜的绝活,没有嫁人的时候,她是帮别人打工赚钱,嫁给了阿宽之后,他们自己开起了这家望粤酒店,由于夫妻两的勤劳和老婆的手好粤菜,生意现在慢慢的又来了起色。
阿宽坐在收银台美美地想着这些事的时候,有人过来结账了。
“哎,老板,没想到你家的粤菜做的这么好,行,我下次请客非你家莫属,算算,多少钱?”
阿宽用计算机算好之后,礼貌地跟客人说:“先生,15200卢比,您给我15000卢比就好,请多提建议,欢迎下次光临。”
顾客将钱递给阿宽:“很好,难怪望粤酒家是我太太的指定酒家,不错。”
阿宽连忙起身:“走好,别忘记什么东西。”
顾客回头跟阿宽挥手:“谢谢,不错。”
餐厅里,服务员端着菜盘子吆喝着在桌子之间穿梭忙碌着,一个个对客人彬彬有礼,阿宽心里一阵高兴。
这时,几个客人风尘仆仆地从外面走进来,服务员正在收拾刚才客人离开的桌子,那帮人进来之后见其他地方已经坐满,于是,来到正在清理的桌子边,自己摆好墩子就坐了下来。
“先拿几瓶啤酒来,伙计。”
“先生,这里还要麻烦您等一下,我们马上就好。”
“有些什么拿手菜?”
“您先看看。”服务员拿给客人一个菜单,温柔地说道。
“还是先来酒吧,这东西等我们喝一口酒润一下喉再看。”
“好嘞,稍等。”
客人在服务员收拾桌子的时候,每个人手中的啤酒已经喝了个底朝天。
“快点上菜,我都饿死了。”服务员收拾妥当,接过客人的菜单交看了看。
“好的,马上。请稍侯。”服务员一边答应,一边拿着单子走向厨房,当她看清楚菜单上写着烤乳猪,基围虾,小鱿鱼,花呗粥和花蟹菜心的时候,她又折了回来。伏在那写单的客人耳朵边说道:“先生,您4位,不需要点这么多东西的,太多会吃不完,哈哈,不如少点一个菜,少吃多知味,留下好印象下次欢迎再来。”
“嗯?多了吗?还有哪些好吃的?”客人好像有些不快。
“白切鸡配冬瓜盅,叉烧包等等,您确定还要?”服务员轻言细语地问道。
“别等等了,这两个菜各一份,加上那个基围虾,给我打包。”
“您还需要什么饮料吗?”
“再来一箱啤酒,快点。”
“好嘞,先生稍等。”
服务员本来想要客人少点一个菜,这倒好现在倒还多点了两个菜,好在原来的4个菜中,有一个改成了打包带走,服务员微笑着取单走开。
等服务员刚一走开,桌上有人轻笑一下说话了:“哈哈,只有人让你多点菜的,刚看见劝你少点菜的。”
有服务员把酒搬过来,他们每个人又抓起一个瓶子倒向口中一边喝酒一边还在议论这里的服务态度,几个在外面做事累了的人进店,本来是进店放松的,一般说来是不会探讨自己的工作问题了的,除非他们的主要意义是来店里主谈义务。
“不错,这里消费让人放心。”他们轻声地聊着自己的感受。
“有名菜,有贴心服务,这店家搞得温馨,怪不得他生意火成这样。”
“可不是吗?”
“难怪阿海那边的老顾客都慢慢向这边转移。”
“是啊,阿海就怕你点少了菜,原来还是多点了吃不完,现在是多点了还没得吃,好像是在抢钱。”
“轻些说,知道了就行。”
“膏药人人有卖,个人的熬炼不同。”
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