第188章 被请做大厨(2/2)

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徐晓霜忙把锅里还炸着的翻了一下，迎到厨房门口来：

“大嫂，快过来。”

“你又在做好吃的？难怪还没进你们家门都闻到好香了。”

杨大嫂也不客气，笑咪咪的先到堂屋给程母打了个招呼：

“程大娘。”

兰兰也很有眼力，手上的排骨本来没有啃完，忙放下，端了根凳子来：

“杨大娘，快坐。”

杨大嫂忙道：

“兰兰乖，我不坐，我来找你妈有点事，我去厨房跟你妈说。”

杨大嫂跑到厨房来，看着徐晓霜身边都炸了两盆儿了，还在锅里炸着呢：

“大嫂，来，你尝尝我炸的酥肉，看看味道够不够。刚才说叫他尝一下，他就给我吃起没完。所以我才踢他出去了。”

杨大嫂也不客气，拿起一块尝一下：

“难怪他尝起来没完哟，真的好吃。晓霜，我来找你商量一件事。”

“再尝尝这个，好不好吃？说嘛，有啥子事你说。”

徐晓霜一边翻着锅里，一边还递了一个肉丸子给杨大嫂。

杨大嫂这下推辞了：

“不吃了，好吃。我来就是说这个东西。晓霜，明年我们家老爷子过七十大寿，算了一下，兴起客来可能要坐十三桌左右，不办一下也不好，老人过七十岁是大事。”

“你知道我也不会做菜，所以，我们家商量了一下，想请你做大厨，你看建设结婚，你做得好好吃哟。也差不多就是这些人，反正都是队里的人。桌数也差不多。你看有时间不？大概定在过了年后的正月初八，将就拜年酒一起就过了。”

徐晓霜知道她说的拜年酒是什么，这两天也是听程志新叨叨过这些过年的习俗。

特别是家里有长辈的，自己同支的一族的人，一般会相约在某一天到某一家拜年，所以，有老人在的，知道别人要来，自己就先主动确定自己家的拜年酒在哪一天。

年前就先透过风声出去，要来的人，到时就在那天来。

这一天不请客，也不辞客。也就是要来就来，不来不怪罪。

比如，铁花婶早早就告诉了徐晓霜，他们家的拜年酒定在初四。因为初二按规矩，谷青雨要回娘家去，初三他们娘家那边的拜年酒，只有初四在这边了。

徐晓霜是不会回娘家的。要回娘家的新媳妇儿，大多是在初二回去。或者是娘家确定了哪天的拜年酒，就那天回去。

如果杨家定在初八，基本上有拜年酒的都走过了。

对程志新他们一家来说，也就走一下铁花婶家，这杨大爷家说了，现在也是要去的。

程三哥家的长辈都死了，他们也没兴拜年酒，那就不用去。

徐晓霜听到杨大嫂这么说，呆一下说道：

“大嫂，你确定叫我做呀，我的技术有点儿不过关的哟。”

“不只是我，我们全家都相信你，特别是老爷子，昨晚一说了，今天一大早就让我来跟你说一声。”

想想杨大爷一家也帮了自己一家好多的忙，这事啊，徐晓霜还真的敢干。

从上次建设的喜酒的事，她就知道，菜也没几个菜，自己还能干得出来，只是，人多了的米饭，自己不太会煮。就这几个月下来，自己家里的米饭自己还沥不好。不是太软就是太硬。

这个度，不好把握，还是前世的电饭煲用多了。