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首发:~第57章 粗盐提纯,一看就会!
战国的粗盐,是掺杂杂质的盐巴。
因为古人不懂分离和提纯技术。
所以。
开采出来的盐巴,碾碎后往往还掺杂着沙粒,灰尘,这些不能溶于水的杂质。
吃起来。
一个不小心,就会咯到牙。
他们说的精盐。
也不过就是没有杂质,或者杂质很少的盐巴。
赵泽要做的精盐。
绝对会颠覆二人的认知。
于是。
将带有杂质的粗盐,一把撒进锅里。
开火加热。
又倒入一点清水。
确保刚好能把这些盐巴融化就好。
片刻后。
在嬴政李斯的注视下。
盐巴都融进了水里。
只剩下盐巴里掺杂的小石子这些东西,沉在锅底。
“泽儿,盐没了!”
嬴政提醒道。
在他认知中。
盐投入水中,就消失了啊。
“父王别急。”
赵泽不紧不慢,找来一张白帛。
帛是质地细密的一种布。
将白帛铺在碗里。
接着。
将锅中盐水倒入。
赵泽再把白帛从碗里拿出来。
这样。
盐水便透过白帛,流进碗里。
而那些沙粒。
因为体积太大,无法穿透白帛,也就被留在了白帛上。
此时。
得到的盐水,就是纯净无杂质的了。
随后。
把盐水倒回锅中,加大火烹煮。
两个世界的人,都神色紧张的盯着,不知道会发生什么。
很快。
在无数目光的注视下。
锅中的热水,一点点化作水雾飘散。
最后。
融进水中的盐巴。
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