第32章 这是竟是八千年前的家乡(1/2)

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然后，夏翠花一边操作，一边讲解，从用清水洗肉到下开水锅淖肉，再到用热锅红糖炒肉，再到最后炖肉，每一个环节，都讲得很细致。

夏翠花说这么细，就是让孩子学会生活基本功，以后会过日子，农村人过日子的基本功，就是这样点点滴滴由一代代大人传给一代代孩子的。

如今，似乎渐渐地失传了……

接下来，常永生和常永慧又学会了扳鱼，常永慧准确控制扳鱼的数量，当天够吃就行，这样不致于让红眼病们去告状。

今天扳到了二斤鱼，常永慧对娘道：“娘，我还想学习怎样做鱼。”

夏翠花一听很高兴：“好呀，来，我教你们怎样做鱼。”

她将一碗鱼放到一个白瓷盆里，蹲下，让永生和二丫也蹲下，她开始池鱼，动作很慢，让永生和二丫看仔细，而且边做边讲。

她先用小剪刀轻轻地将鱼肚子剪开一道口子，道：“剪的时候，剪刀尖稍稍向上挑，这样才不会把鱼肚子里的苦胆弄破，要是把苦胆弄破了，鱼就发苦，不好吃了。”

接着，她左手抓住鱼，右手拇指从鱼尾处伸进口子里，轻轻地抠，把鱼的五脏六腑一下子就抠出来了：“干这活，也得小心，大拇指一定要紧贴着鱼肚子的底部抠，这样抠得干净，不会抠破苦胆。”

常永慧和常永生目不转睛地看着，常永慧只看了一遍就学会了：“娘，让俺试试。”

夏翠花将小剪刀递给二丫：“用剪刀小心点，别剪到手。”

常永慧小小的左手抓住一条鱼，肚子朝上，这条小鱼活蹦乱跳，在常永慧手里摆动不已，影响她下剪刀，她的手心里微微一热，小鱼便就不动了。

学着娘刚才做的样子，轻轻地用小剪刀给鱼开膛破肚，接着放下剪刀，小小的拇指从鱼尾处伸进剪开的口子里，手太小了，整个拇指和食指都进去了，不过，抠的动作很到位，一下就把五脏六腑全部抠出来了。

夏翠花认真地看着，看到二丫学的这么快，笑了：“二丫真巧，啥活儿都会干，将来一定能顶家过日子。”

接着，常永慧又成功地池好了第二条鱼，歪头看着常永生：“哥，你要不要试试？”

常永生也想试试，就接过妹妹递过来的小剪刀，学着娘和二丫的样子做，然而，他的动作远远不如妹妹灵巧，甚至可以说有点笨，居然把口子剪歪了，把五脏六腑抠烂了。

夏翠花道：“这条鱼的苦胆弄破了，你们看鱼肚子里的绿汁，这是胆汁，苦得很，苦味洗都洗不掉，这条鱼已经废了，要不然弄得整锅鱼都是苦的，等会儿喂猫吧，看来永生不是干这个的料，这样的活儿，还是让二丫学着干吧，你干别的活儿。”

常永生爱较劲，还想池第二条鱼，常永慧道：“哥，娘说了，你不适合干这个，让你去干别的，你去给娘准备炖肉和鱼的柴禾吧，这些鱼俺一个人池就行了。”

常永生虽然做事执著，但是他很听话，不光听娘的话，也听妹妹的话，既然娘和妹妹都觉得自己不适合干这个，那就干别的吧，反正有的是活干。

常永生从农具棚里拿来一把爸爸专门为他做的铁镐，然后从柴禾棚里抱来几块木柴，这些都是过去他和爸爸在大运河边刨来的，是人家伐木后剩下的树桩，有的碗口粗，有的大腿粗。

炖肉，用木柴比用玉米秸好得多，木柴的火硬，炖肉熟得快，而且更香。

常永生将一根三十公分长、碗口粗的木桩放在院子里的硬地上，然后将铁镐抡起来，照准木桩就是一劈。

毕竟是九岁的孩子，木桩没有劈开，铁镐却深深地陷进木桩里，常永生用双脚踩住木桩的两头，双手紧握铁镐头，用力往外拔，一连发力十来次，终于将铁镐头拔出来了。

这时候，常永生已经冒汗了，但是，他毫不气馁，再次抡起铁镐，照准刚才劈的地方，狠狠地劈下去。

镐头又陷进去了，常永生重复刚才的动作，虽然将镐头又拔出来了，但是，已经气喘吁吁了。

娘早已忙别的去了。

常永慧一边池鱼，一边想，要不要悄悄地帮永生哥一把，看累得那个样子，怪可怜的，想来想去，觉得这个忙不能帮，人，就得这样修炼，民间叫历练，其实意思都一样。

咔！

终于，常永生将木桩劈成了两半，接着劈成四半、八半。

他成功了，抹了把脸上的汗水，自言自语地道：“哼，俺非把你劈开不可！”

常永慧就欣赏这股子劲头，满意地看着弟弟，这时候，她的眼睛更亮，简直就是两颗小星星。

常永生看到了妹妹欣赏加赞扬的目光，劈木柴的劲头更足了。

夏翠花忙了整整一个下午，贴了一锅焦黄的玉米饼子，炖了一锅喷香喷香的野草鱼，还有在设在院子里的炉子上热的昨天没有吃完的野兔子肉。

鱼炖好之后，夏翠花不忘公婆，盛了一大碗鱼和汤，让永生和永慧端着给爷爷奶奶送过去。

看到孙子孙女送来这么香的鱼，老两口非常高兴，老人又叫作老小孩，也会发馋的。

而爷爷奶奶的动作越来越利索了，兄妹俩都感到高兴。

爷爷过去完全是靠着拐棍慢慢走路，现在不用拐棍也可以走路了，常永慧相信，再过些日子爷爷就能下地干活，也可以赶大集了。

奶奶熬硝盐熬得从六年前就几乎失明了，现在居然能够看到常永慧的俊模样了，双手捧着常永慧的脸蛋端详着，一个劲地夸模样多俊呀。

常永慧看着奶奶的眼睛，相信用不了多久，奶奶的眼睛就完全恢复了，像正常人一样看东西了。

过年时，常永慧借着敬酒，在爷爷奶奶身上施加了自己的法力，当时还不敢确定一定能把爷爷奶奶的病治好，现在她对自己的法力更有信心了。

高兴之余，常永慧想到了宋家庄的姥爷和姥姥，两位老人身体也不好，姥爷得了风湿病，腰疼得直不起来，姥姥因为儿子掉进井里淹死哭了三天三夜哭瞎了眼睛，常永慧和常永生给姥爷和姥姥拜年的时候在他们的身上也施加了自己的法力，不知道现在效果怎么样，心想尽快去看看姥爷和姥姥。

这时候，奶奶从锅台上拿个旧瓷碗，然后进入里屋，打开里屋的旧橱子，摸出十个鸡蛋放进碗里，双手端着给常永生：“这些鸡蛋你端回去，让你娘给你和妹妹煮了吃。”

奶奶心细，知道常永生比二丫大五岁，端得平稳些，所以把鸡蛋碗递给常永生。

常永生一边接鸡蛋碗一边看向妹妹，是要还是不要，想让妹妹来决定，遇到事情由妹妹作决定，这似乎已经成了常永生的习惯了。