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首发:~第122章 农忙季节
周爸周妈今年打算种植一些小米、燕麦、高粱之类的,去年种了许多的水稻和小麦,估计还够他们吃上好几年的时间,而且去年消耗完了之前囤的海水,种出了许多的海水稻,可以够家里的动物吃好几年了。
所以今年打算种些燕麦、高粱等粗粮,可以自己吃,也可以用来酿酒之类的。
周尔尔则是第一时间去看了她的那些几年生的草药看看有没有被这场大雪给冻死,周爸周妈基本上在地里忙活,另外几人时不时去森林里看竹子、树枝来修复田地和果园的篱笆、围栏。
也经常会去森林里找野菜或者打猎,大多数时间是找野菜,这个季节是森林里、山上野菜最多的时候,林场上的人家不少人也是留了一部分人在家里种地,一部分人进山采摘野菜,两边都是紧着时间的。
这地里的粮食不种上,到秋冬季节就没有收获,一家人就没饭吃,不过这山里的野菜也就这十几天的时间,过了就没有了,所以大家也是十分着急,恨不得一个人掰成两个用。
这个时候打猎的人很少,春天刚刚到来,不少动物才结束冬眠,自身的脂肪消耗了许多,正是需要大量进食补充自身营养的时候,所以这个时候的野生动物,往往都比较干瘦,吃起来都没有什么肉。
所以大家在这个时间段,更多的是在忙活自己家田地的耕种,以及采摘野菜的事情。
周依依家的小牛已经长得挺大了,经过一段时间的教训,终于老老实实吃草,不再挑食了,周爸也开始时不时带着它去田地里帮忙,一开始还不行,后来每次干完活后,周爸都去河边割来嫩嫩的草给它吃,这才逐渐愿意干活了。
不过周爸也没太舍得让它干太多的活,每天干个一小时就顶天了,不过这小牛犁田一小时也可以抵上之前周爸周妈锄地翻土一整天了。
春天是种植的好时机,之前几年周爸周妈开出的田地已经足够多了,今年也不打算再开荒了,直接种之前的田地就行了。
春天还有一项大工程,就是清粪,也就是把之前给兔子、羊、鸡鸭这些动物的笼子里放的稻草给清出来,因为他们冬天吃喝拉撒几乎都在稻草上,所以就叫清粪了,请出来的这些可以直接放到地里当做肥料使用。
不过周爸一般会把它们都堆积在一个地方,发酵上一段时间,这样肥力会更好,然后等到夏天的时候,作物正是生长最需要肥料的时候,再拿去地里施肥。
周爸周妈是多年的老农民了,对这些东西是最为了解的,知道怎么才能把东西的功效最大化的使用。
周依依和顾易花了好长一段时间,才把果园还有土地的围栏篱笆给修复好,特别是果园,里边的西瓜都已经开花了不少,想来今年夏天又能收获不少西瓜了,不过应该不好拿去换东西了,因为去年别的人家拿东西换了西瓜后,也拿吃出来的西瓜籽播种了,想来今年应该有不少人家里都有西瓜了。
不过水果还是可以拿去换的,就算他们用果核种植,那也得等上好几年的时间呢。
春天果实是十分忙碌的季节,周依依一家觉得当初提前准备好饭菜这件事真的是无比正确的决定,忙活了一天回来,大家都是又饿又累了,谁都不愿意再多挪动一下。
因为之前提前备好了饭菜,一家人就能赶紧洗完澡,然后出来舒舒服服吃上饭了。
而且今年的雨水比较多,加上春天来得比较晚,大家就算是 下雨天,也得穿着雨衣去地里干活,因为再晚点这庄稼就不等人了。
周依依今年又从森林里挖了不少蓝莓、树莓这些小株果树来种在自己家院子和果园里,看着四周种植的都是一些能吃的东西,周依依觉得十分安心。
围墙角落是枸杞菜,春天能吃嫩芽,能到后面结出枸杞子也是可以吃的,还有围墙上攀的是丝瓜,嫩的时候可以拿来炒肉吃,也可以做成丝瓜汤,等到老了,还能用来洗碗,简直是全身都是宝,还有墙角的薄荷,就可以驱蚊,也可以用来做饮料,周依依之前还尝试过用它来炒肉,不过味道家里人都接受不了。
去年冬天的雪太大了果园还有院子里的葡萄架都被压断了,今年只能重新搭一个,这些葡萄既可以直接吃,也可以酿酒,还可以拿来榨果汁,十分不错,所以院子里种了两颗,果园里也种了好几颗。
整个春天就在忙忙碌碌中过去了,当然只是因为他们一家有牛有犁田工具,所以速度比较快,还有不少人家顶着烈日还得耕种。
播种完成,闲下来之后周爸周妈便开始研究制作酱油和醋这些调味品了,他们知道其实很多的调味品都是可以自己制作的,以前在村里就是有专门卖酱油卖醋的地方,那时候还有那这自己家用完的瓶子去打酱油、打醋。
而且路上回来的时候还经常会有一些不怀好意的大人总是怂恿那些打醋、打酱油的孩子跑快点,说家里的菜在锅里等着呢,有些老实的孩子就会被骗到,跑得飞快最后往往就会摔到把刚打满的瓶子给打碎了。
这种时候那些看热闹的大人就会哈哈大笑,周依依现在想起来都会觉得那些人真是打心眼里坏,这样欺负一个孩子,而且这孩子回到家里往往还会挨打挨骂,他们只觉得自己只是开了个玩笑而已,根本不知道孩子心里受到了怎样的伤害。
所以周爸周妈从小就告诉她,不要去理那些人的话,就当他们在放屁,而且也不用跑,慢慢走就行,家里煮饭做菜可等的,不着急。
那些看热闹的人知道他们家的孩子根本不好骗,也就不会在她去打酱油的时候起哄了。
很快到了夏天,夏天最大的问题就是炎热多雨,而且夏天的雨,往往都是暴雨,加上夏天正是果园里许多果树开花授粉的季节,所以每次下大暴雨,周依依都会担心今年果树的收成问题。
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