第47章 鸡丝凉面与桂花绿豆汤2(3/3)

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现在搞啥限量，又弄了凉面这种比较省事的吃食，也看出这些客人超过店里的接待能力了。

他都怀疑他要是提啥要求，说不定老板能让也圆润的出去，不过应该不会。

好在凉面真的挺快，没有五分钟他就排到了。

“有不辣、香辣、麻辣三种，要哪个？”程旭问道。

周平在了解麻辣最辣后，就要了麻辣。

他其实挺喜欢吃辣的，之前的麻辣豆腐包和酸辣粉对于他这个经常吃辣的人来说，有点柔和了。

他还是想吃更辣的。

拿到凉面和桂花绿豆汤后，也没有坐的地方，他就把东西推回出租房去吃。

这几天天气是越来越热了，他走回去这会功夫，额头上沁了一层薄汗。

凉面已经拌匀，他赶紧打开包装先来了一口。

凉面配料很多，入口先是鸡丝的滑嫩，接着是黄瓜的清香爽脆、绿平芽焯水去掉了涩味，胡萝卜看上去像上调节凉面卖相的颜色，但吃到嘴里也很清甜。

多种酱料调节下，又软又弹的凉面裹着各种汁水，入口先是丝丝凉气，一下子就缓解刚被晒热的不适，接着又是麻味在舌尖反复起舞，麻味里又裹着醇香的麻酱，再往后还透着一点酸香，酸中又有回甘，等到喉头，但是一股麻辣鲜香的味道萦绕久久不散。

多种香味混合，不但不打架而且十分层次分明，这不应该叫鸡丝凉面，应该叫怪味凉面才对。

他对川菜也有一些了解，川菜有许多种味型，像糖醋口、麻辣口都是比较有名的。

怪味是二十几种味型中的其中之一。

周平一口凉面一口汤，吃的头也不抬，就算辣味辣到喉头，有些咳嗽也没停下一筷子。

这辣味要比之前吃的辣要过瘾很多，额头泌多汗，但却辣的特别舒服。

凉面一碗下去，周平觉得无比舒爽。

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陈方晴在青云县旅游部门工作，是个宝妈。

自从自家两个四岁宝宝吃了珍珠丸子暴露他们的小心机，将两个倒霉蛋教训一顿后，她跟孩子爸就轮流看跑到小饭馆去给孩子买吃的。

他们夫妻两个教育理念还挺一致的，管要真管，但疼孩子也是真疼。

不过从开始的买早饭，后来他们一家子尝过小饭馆其它饭食后，就变成了小饭馆的忠实顾客。

五月份开始也们单位就改成了夏季作息，她中午有两个小时的休息时间。

于是中午她就骑着小电动过来了。

一来就听说了带鱼等被限量的噩耗，她赶紧排了半小时队买了份带鱼，又听说新出了凉面还免费送绿豆汤，又赶紧买了份凉面

。

刚买完想回单位吃，就听到队伍里有人说话。

汪婷这会也在排队，这会就跟海连敬说：“老板，最近有没有看电视，咱们县马上就要到一年一度的美食节了，你们要不要参加？你们要是参加了，我一定拖家带口给你们投票去。”

队伍中林文康说：“是不是本地台报导的，我也看到了，老板，你们要是参加可得赶紧报名，好像还有几天就要截目了。”

“还有十天。”汪婷提醒道。

海连敬问道：“美食节是什么？是比赛吗？”

汪婷道：“也算是吧，会有评审和食客投票，每年都办的，往年会有一些奖金，今年得冠军还会有市电视台的人来采访呢。这可是个扬名的好机会。”

一边听着的陈方晴想说话。

她是旅游部门的知道比较多，这个美食节往年就是县里企业和旅游局合作，旨在用美食宣传下旅游啥的，但往年效果都不好。

参加的也都是一些生意一般的小饭店，甚至还有一些路边摊什么的，反正要求很低。

但今年也不知怎的，市旅游局掺了一脚，还有□□门的人，打算把今年的美食节好好搞一搞。

所以今年参赛要求是挺高的，她们主任今天又去开会了，小饭馆的东西虽然好吃，但从规模上好像不太符合要求。

不过她刚想说话，就听老板说：“店里太忙啦，还是再说吧。”

陈方晴松了口气，不用她说什么太好了。

做为忠实顾客，跟老板说什么他们店太小之类的话，那不打脸嘛。

老板一把年纪，干干瘦瘦的，看上去颤颤巍巍，万一被打击坏了把店关了，他们去哪吃饭去。

还好老板没兴趣。

陈方晴提着饭赶紧走了。