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首发：~第71章 小馄饨与油酥烧饼6 真香
他赶紧把盖子打开，一股浓郁的勾人香味从盒子中丝丝缕缕的冒出来，然后迅速在漫延至全屋。
好香啊。
没想到只是馄饨汤，香味就这么蹿，全家人都到了香味，张小明看到爸爸点的餐到了，立马举着没吃完的大肉包跑了过来。
朱映红快被自己儿子气死，然而没大事她不太敢管儿子，因为儿子十分爱哭，说两句眼里就能含一大泡泪，再说一句就会哇哇哭不停，她实在不想给自己惹麻烦。
不过她可以找张明达麻烦。
可能是角度问题，她看到透明盒子里居然只有汤，虽然香味十分诱人，但她还是嘲笑道“哈哈，不会吧不会吧，馄饨居然只有汤，店家是忘记给你放馄饨嘛，哈哈哈，太惨了。还是在楼下买保险，看见东西才给钱。”
她高兴的啃了一口大肉包，混着香味吃更美了。
正美着，就见张明达从盒子上拿出一个塑料托盘似的东西，上头摆着十几个小馄饨。
张明达咧嘴笑“哎呀，原来小馄饨在上面一层，一定是怕泡汤里太久就不好吃了，店家想的真周到。”
朱映红“哼，馄饨全是皮，不放汤里都干了，能好吃啥。”
张明达没功夫与媳妇斗气，早已经被小馄饨的香味勾住心神。
他将小馄饨倒进汤中，一个个小馄饨像是离水许久的小金鱼，遇水便迫不急待的钻入水中，只留薄透如纸的尾巴在水中绽放出一朵朵透明小花。
然而小花只绽放一瞬间，然后融入在茶绿色的水中，如丝绸也如轻纱般与水融为一体，而后小金鱼们也一个个冒出头来。
张明达是吃过小馄饨的，但仍被小馄饨这薄如秀纸的馄饨皮惊讶了一瞬，惊讶过后便迫不急待的喝了口汤，又舀了个小馄饨送入口中，一时间汤味醇厚清香、小馄饨面香混着鲜虾与五花肉混合的鲜香，香味占满了口腔。
再次吃到小馄饨，张明达无比满足的一口接着一口。
吃了好几口小馄饨才想起还点了油酥烧饼，这小饭馆的大厨做小馄饨能做的这么好吃，烧饼肯定也很好吃。
他赶紧在包装袋里找了找，就看到几个小纸袋，连忙将一个小纸袋打开，里面就是烤的外表金黄的油酥烧饼。
油酥烧饼刚出炉时，吃着是最香的，但路上耽搁了点时间，现在已经不怎么烫了，摸着只是温热，他有点担心烧饼会不酥脆了。
他赶紧拿到嘴边咬了一口，然后就愣住了。
油酥烧饼不仅酥，而且酥脆程度一点不比刚出炉的差，咔嚓一口下去掉下许多渣，他赶把掉落的渣接住，然后送入口中，酥皮又酥又香，吃了还想吃。
这让他想起小时候吃过的酥皮点心，但酥皮点心可能油酥搁的多还是馅料太足，多吃两块总是容易腻，而这个油酥烧饼，不只是酥，吃着还一点不觉得油，只觉得酥酥香香的。
油酥烧饼想要做的好吃，油酥是最关键的，许多酥皮是用猪油开酥，这样吃着是很香，但吃多会觉油腻，而且放凉后酥皮就会没那么酥了。
海连敬做油酥时用的是植物油，将油加热后直接浇在面粉上，这样做出来的油酥更香润，吃起来也不腻，而且放时间长了酥皮还是会很酥的掉渣，要是再锅里加煎一下，还是跟刚出炉时一样又香又酥。
张明达将油酥烧饼连啃了好几口，发现油酥烧饼不仅表皮酥脆，咀嚼过后发现内里也十分松软香润，里头每层饼都薄的像纸，层层又清晰明了。
外面酥脆内里松软，只有油酥与面皮软硬程度达到一致，才能使口感酥松一致，油多一分则油，少一分则又不香，他不禁感叹大厨这功力真是太厉害了。
吃到一半的烧烤饼，他又想起自己的馄饨，然后一口烧饼一口馄饨，一口酥脆咸鲜，一口鲜香汤厚，吃的喷香无比。
吃到后来他还把烧饼，放到汤里。烧饼浸染汤汁，鲜香的汤水包裹的烧饼也不失酥脆，一口下去满足无比。
张明达吃的浑然忘我，好一会儿才抬起头，然头就看到旁边儿子也吃的像小猪一样，儿子早就把馄饨和烧饼拿到他自己面前，他还发明了一种新吃法。
他把一半馄饨放入汤中，又把剩下的一半馄饨夹到油酥烧饼中，先吃一口油酥烧饼夹馄饨，酥脆的烧饼裹着软嫩鲜香的馄饨，简直一口满足，张明达看儿子小鼻子沾了一点烧饼上的芝麻，刚想给他擦掉，却没想到手还没伸出来，这小子就伸出灵活无比的舌头给舔了下去，然后还就着嘴里的东西嚼的特别香。
张明达认为，儿子是懂得吃的。
他也不再管儿子，低头又喷香的吃起来。
他们两个吃的香，一边的朱映红却吃的味同嚼蜡。
本来她觉得自己买的大肉薄馅大，肉香扑鼻，可跟人家馄饨一比，想象中又小又没馅的馄饨一点不是，不但肉馅多还有虾的鲜香，香味整个被压制住。自己买的烧饼虽然是新出炉的，但吃着也不怎么酥脆了，反而跟发面饼子一样，而且又薄又小里面几乎都没层，还没自己烙的饼层数多。
她以前还觉得楼下这家烧饼不错，烧饼不就是这样的可今天看人家发的烧饼，这才发现差距，只能说没有对比就没用伤害。
朱映红决定她不装了，她把筷子一摔，说道“我也要吃。”
“媳妇你干啥你不是嫌馄饨小没肉不吃嘛，哎呀，你给我留一个。”
“妈妈，别抢我的。”
惨绝人寰，连孩子东西都抢。
一番争夺，朱映红抢到了一个烧饼和两个馄饨。
张明达郁闷道“媳妇，我还小心眼吗”
朱映红只道“真香。”,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗</p>
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