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首发:~第76章 羊排抓饭3 这绝对不是羊肉
萧泽不喜欢吃羊肉, 可能是遗传于他妈,闻到羊肉特有膻味就受不了想吐,他也是这样。
他家从来没买过羊肉, 过年包饺子用的都是猪肉牛肉鲜虾的, 他爸要是想吃羊肉只能出去吃,吃完回来还得刷几遍牙才行。
因此待回过神自己点了啥,他简直郁闷的想撞墙。
他心心念念想吃小饭馆的东西, 为此还让钟点工阿姨中午不要过来做午饭了。本以为可以饱餐一顿,没想到点了份自己不喜欢吃的饭。
这简直是倒霉他妈给倒霉开门,倒霉到家了。
他思索着, 实在不行等那啥羊排饭来了, 他就送给邻居吃得了, 看看能不能上邻居家骗一顿去。
自己做饭他是绝对不会的,至于出去下馆子, 那当然也不可能。
他家是新小区, 开发商为了标榜高档社区,主打环境清幽啥的,位置还比较偏, 反正住了两年, 清幽他是没感觉,蚊子却是不少。当然附近设施也不太完备,连家小饭馆都没有。
他以前下馆子只能去远一点的城区, 但现在他是不敢出去的。
因为自从上学期期末考试,他的成绩一落千丈,他妈就开始对他一系列的制裁,上学不让逃课,放学不让打游戏, 周末下馆子那就更甭想了。
虽说一早他妈就去公司了,但自家公司又不用坐班,说不定一会儿就回来,这要是被抓个现行。
轻则扣零花钱,重则没收游戏机等一系列能没的东西。
他妈现在就跟家里的土霸王似的,惹不起啊。
所以他也只能寸步不离家门。
正思索着要怎么说,邻居才能让他蹭饭,他就闻到了邻居家的饭香,好几种肉的香味,还有麻辣虾的味道,邻居叔叔家条件也很不错,饭菜也是很好吃的。
他去厨房拎出一大袋他爸拎回来的进口水果,就敲响了邻居叔叔家的门,说明了一会儿要来蹭饭的意思,“我订了份餐,一个人在家吃饭怪无聊的,林叔,咱们一会儿一块吃吧。”
林叔是个热情好客的,平常邻里关系又不错,当然笑呵呵的说“行啊,快来吧。”
“好嘞。”萧泽拎着水果就想进去再等送餐,反正他家就在林叔家旁边,敲门也能听到。
谁知刚迈出一步,送餐员就坐着电梯上来,核对一番后,他顺手接过饭盒,漫不经心的就扫了饭盒一眼,然后就有些发愣。
透明的饭盒里装的满满当当,米饭与荤食同煮,一点杂色也没有,反而如同雪粒一样洁白,透亮的泛光。羊排被切成大小一致小块,如同一块块埋在雪中淡红色宝石。两种淡色衬得切成条状的葫萝卜如同鲜亮的橘色玉带,一盒羊排抓饭光是卖相上就格外吸引人。
萧泽看到的一刹那就被惊艳到了,而这饭盒也并不是密封的,盒与盖之间的缝隙又一点点透出来丝丝缕缕的香气,这香气虽少却十分浓郁,就这么霸道的往他鼻子里钻,使他不自觉咽口水。
一瞬间,他觉得刚才的决定有些不妥。
要不还是拿饭回家自己吃吧,去别人家蹭饭总是不好的。
但他理智又告诉他,这可是羊肉啊。虽说现在闻着挺好,但只有一点味道不作数的,等打开盒盖闻到羊肉的全部味道,他肯定会觉得膻,然后一块也吃不下,没准还会吐出来。
是回家吃,还是去蹭饭,正在他天人交战之时,一个大手伸了过来。
林叔乐呵呵说道“这就是你订的餐你看你这孩子,来家吃饭还订什么餐。”
说着,他就要接过眼前的饭盒。
萧泽一时间脑袋里名为理智的那要弦断裂,而后停目思考,一把抢过自己的饭,让林叔的手伸个空。
他略带歉意的道“哎呀,林叔,我忽然想起来我作业还没写完,时间来不及了,我还是边吃饭边写吧,要是写不完我妈肯定得打的我满地找牙。”
说完,他就赶紧一溜烟钻回自己家,把门带上。
动作行云流水,一气呵成,时间之迅速绝对不超过十秒钟。
林叔反应过来,就看到关的严严实实的大门,不禁感叹道“这小孩记性可真差,连作业都忘了写,难道听说刚上高成绩就倒数第十了。”
刚进屋的萧泽还在门口,听到这话不禁脑步一个踉跄,他是正数第十,不是倒数第十好不好,真是好事不出门,坏事传遍整小区。也不知谁那么坏,把他成绩传成了倒数,怪不得他妈最近管他管这么严,肯定是最近这种闲言碎语听多了,给气的。
他很想出去跟林叔解释一番,然后脚并不听使唤,赶紧坐下把饭盒打开,他到底要尝尝卖相这么好的羊排饭是啥味道。
饭盒打开,一股浓郁鲜香的奇异香气就扑面而来,给了他一个重击。
这也太香了。
他先夹了块肉放嘴里,羊排入口鲜香,酥而不烂,香味溢满口腔,吃得他怀疑这到底是不是羊肉,不会是假羊肉吧,怎么一丝羊肉的腥膻也没有。
羊排下锅前用花椒、洋葱等泡了三四个小时,下锅煸炒时也放了花椒水和切好的洋葱,不但泡出去杂质与血水,煸去羊肉的腥膻之后,还大大激发了羊肉本身的味道,炖的软烂后更是使肉香更上了一个层次。
萧泽吃过一块羊排,奇异的香味也让他知道这肯定不是猪排不是牛排,这香味是不一样的。
他是没想到羊排居然可以这么香。
以前同学一块吃饭,凡是去喝羊汤,或是去撸羊肉串之类的,他是一概不去的,可没想到羊肉不膻吃着却是这么香,那些他不爱吃是因为没有一个好厨子把羊肉去的一点膻味也没有。
他感觉错过羊肉好些年。
他大口大口的啃了好几块羊排,又开始挖米饭吃,米饭浸饱了羊肉汤汁,吃着又有米的香浓又有羊肉的清香,而且还有油润的香气,他连着吃了几口就注意到饭盒一边还放着一个小盒子,里面是绿叶的蔬菜。
他刚才迫不急待吃羊排饭,看到这个盒子就先放在了一边,这时打开一看是碧绿的红椒和鲜红的红椒,再加上切的细碎的小香菜,加香醋青酱拌成的小凉菜。
他本来不喜欢吃蔬菜,但羊排抓饭都这么好吃,可见小饭馆大厨的厨艺有好,想必这拌菜也一定不差。
于是他夹了一口,青红椒混着香菜一入口,一股清新之味便冲满口腔,一下子中和了刚了吃了许多肉的油腻之感,再吃羊排都变得香味清新了。
这小拌菜跟羊排饭还真是绝配。
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