第46章 第一次卖吃食(1/1)

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说干就干，周香秀第二日带着大姐上街，买了三副猪肚猪下水回来，还买了一点许芯言要的佐料。许芯言则跟着许明上山，采了些香料回来制作卤料。

按照许芯言的方法，三副猪肚猪大肠都卤制好，满满一大盆，看得全家都高兴极了。

大姐咽了咽口水，小心的问：“可是要卖去哪里？”

“明天正好有集市，我们去摆摊，但是这个要收多少钱呢？”

周香秀说着，目光看向许芯言。虽说许芯言年纪小，但不知不觉当中，她竟然觉得许芯言很值得信服，尤其是，这卤制的法子，还是许芯言教的呢。

猪肚贵一点，一斤十六文，三副猪肚花了一百文，猪大肠便宜，只要四文钱一斤，但是一副约莫有二十斤，三副花了两百五十文。这三钱半银子花出去，总得要赚回来才划算。

许芯言让大姐将做好的东西都切成小块，她又单独拿一个盘子，切了一盘更小的。

这是试吃。

定价不宜太高，正常情况生肉卖二十八文一斤，熟肉会缩水到八两，则卖四十文，上浮不了多少。许芯言盘算一番给了定价，猪肚一斤二十三文，大肠一斤八文。

定好价，一家子都有些兴奋，好像这么点吃食，就能挣大钱一样。唯一沉稳的只有段岭，他拿着千字文，正在教许亮新字。

见许芯言得了空，他才起身单独找到许芯言：“你以后不打算采药了？”

深山遇到危险，让段岭受了不算多轻的伤，许芯言怎么可能再去让他涉险？

段岭说：“吃食做可以，但你指望这个挣钱也不太可能。丰邵县的百姓都穷，这些肉类偶尔吃一吃还行，但几乎没有人家会每日都吃。而且猪肚猪下水，属于最低等的食材，家里有那个闲钱的，不太会专门吃这种东西。”

许芯言也知道他说得对，但是她想得更久远。现在她去采药，卖不了多少钱，顶多能赚到平日的开销，想要再大方一点都不可能。而再过几个月入了冬，天气寒凉不好上山采药，那时候要怎么办？

节衣缩食？她不乐意，她必须想一个更好的法子出来。

当然也不一定就是做吃食，只是时不待我，她现在就要开始尝试，试一个冬日也能挣钱的法子。

段岭明白许芯言的意思之后，沉吟许久才说：“如果是这样，我觉得咱们不要考虑丰邵县了，隔壁长岭县更适合些。”

“与丰邵县靠山不同，长岭县傍水，有一个大大的水运码头，直通各个城池。别看两个县城相邻，长岭县是连京城人都知道的富县，就因为他们有个码头。码头上人来人往，你做的那些吃食，一定会有人喜欢。”

许芯言赶紧在他手上写下：多远。

却有点远，如果去长岭县的码头，走路都要一日的功夫，还得找地方住，似乎不太方便。

许芯言有些失望，她抬头看看将晚的天色，心中暗暗想着，总得要找机会去一次。

第二天去集市的是周香秀与许明，大姐留下来照顾其他人。收拾好临行前，段岭也跟着出来了。

大姐赶紧拦住他：“段岭，你手伤还没有好，先不要出去，好好在家里休息，娘和明仔出去就行了。”

段岭笑道：“我也不出力，只是之前做乞丐的时候，见到的事情比你们要多一点，有我在，遇到什么问题，也能一起想法子处理。”

这么解释着，许明也觉得对，连忙保证：“大姐放心吧，我长大了能干活，什么活儿我都干，段岭在一边休息就可以了。”

大姐忙碌完家里的活，又出去忙田地菜园子，回来的时候背回来两颗香瓜，面上还有些不开心。

“遇着许芯巧了，竟然跑到我家的菜园子里偷瓜，还说菜园子本来就是她打理的，才能养出这么好的瓜。”

分给许大庆家里的菜园子，以前的确是许芯巧打理，但她也就是去摘点菜，平日担水挑粪的活，还不是大姐一起侍弄的？

许芯言却很高兴，上次许明赶走大姑的时候，她就知道许明已经彻底明白，什么是自己人。但许明一直比较有自己的想法，倒是大姐，一贯逆来顺受，对许家任何人都是言听计从，没想到现在也知道分你我了。

大姐留下一颗瓜给周香秀他们，把另一颗分给每一个人吃，还扶起曾祖母，打算烧水给她擦洗。

“我自己能做，不用你伺候。”曾祖母咳嗽几声，淡定的拄着拐杖起身，“等我不能动了，你也别伺候我，将我送到山里去，叫我体面的走。”

大姐很怕曾祖母，虽然不赞同，也不敢反驳，去空房准备好水和帕子，又来扶曾祖母过去。

许芯言好奇的看着，曾祖母对他们明明是关心的，偏要做出一副冷漠的样子。真是奇怪。

晚上周香秀他们才回来，现在许老伯的牛车，基本上都是他们家在用，晚上回来得晚，就多给许老伯五文钱，许老伯也没什么事情，乐意挣这三文。

每个人面上都是高兴的，许明背着空盆放在院子里，立刻瘫在地上：“太累了，也太爽了。小言，你知道吗？咱们全都卖出去了！”

许明绘声绘色，将今天的事情全都讲出来：“一早人多，但是问了价就嫌贵不肯买，守了一上午，也就几个人来买，连本钱都没顾上，我还以为会浪费了呢。结果你知道怎么着？

还是段岭聪明，他使了几文钱，找了两家人过来假装买，一个说便宜一个说好吃，热热闹闹的，一下子将人都吸引了过来。然后段岭就拿着试吃的，给大家一人分一块，啧啧啧，这么好吃的东西，不过一个时辰，就给全都卖光了。”

许大庆关切的问：“卖了多少钱？”

许明比划了个八：“这么多。”

大家都高兴极了，三钱半变成了八钱，这可挣太多了。

许芯言走到段岭身边，捏捏他的手，目光中带着询问。而段岭完全没有许明的乐观，轻轻摇了摇头。