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首发:~第1章 第1章
亲爱的爷爷:
爷爷,您看到这封信的时候,一定要怪我了。您以前花了这么大的功夫教我念四书五经,但除了增长我摇头晃脑的功夫,其余似乎功效不大。现在我给您写信,连之乎者也怎么用都给忘了,还要借用洋人的规矩。但是叫您一声“亲爱的”,希望您揍我的时候能下手轻些。
爷爷,我在纽约过得很好,您千万不要为我担心。人人都说纽约是年轻人的天堂,我想也是这样。
纽约太大了,大得叫人感到安全,冷漠得叫人感到温暖——成千上万的人混杂在城里,任凭你是政府高官、商业大亨、普通职员、还是流浪汉、小偷小贼、非法移民,全部都跟水滴汇入汪洋大海中,不会引起任何人的注意。
纽约大街上的人多得简直推着你往前走,来也匆匆去也匆匆,谁在乎你是谁呢?世上可能没有哪个地方,会比纽约还有更多的移民。以前出洋时我还生怕遇见熟人,后来才知道,纽约这么大,我就是最普通的一点小雨滴,和有些人可能一辈子都遇不见,实在没什么好担心的。
我又得向您道歉了,我没能在大学念完英国古典文学,这个专业实在太过生硬晦涩,对一个在北平长大的野丫头来说,这世上恐怕没有比古英语、头韵体诗、古典罗曼史更难懂的东西了,简直念得我魂飞魄散,在大学白白受两年的罪。
爷爷,我说了您可千万别担心——去年我生了一场病,不严重,但是在医院里躺了一段时间,叫我下定决心从大学里退学了。战后美国社会的风气,女孩子流行早婚,男孩子放弃学位,不进大学。但我可不是跟着美国人学,我只是找到了自己真正想做的事情。是的,我进了一家专科学校,学了一年的西点烘焙,现在已经在工作挣钱了。
烘焙是个体力活儿,手上没点劲儿,连面团都揉不开。大冬天在后厨里忙得满头大汗,但是不用开暖气不怕被冻,这点倒是好。爷爷您肯定想不到吧,我天天四点钟就得起床收拾,从前上学的时候,还觉得七点钟起床就能要了我的命呢,但现在不也习惯了?
对了,爷爷,您可别再给我托梦催我嫁人了。我现在每天工作都很快乐,一点也不累。美国战后繁荣,物价低,房子又大又舒服,工资又多得花都花不完,我哪里需要找个老公来养我呢?我过得可好了,轻轻松松就能养活自己的,您为我操心了一辈子,现在您老人家大可放心了。
……
信写到这里,江月拿着钢笔的指尖冻得微微僵硬。最冷的时节刚过,她就为了节约暖气费,把暖气关掉了。三月份的纽约还很冷,热量积蓄得不够,这会她只能跺跺脚,往指尖哈出一口热气,把最后的落款写上。
看了一眼放在窗台上的小闹钟,上班时间快到,江月收好写了大半天的信纸,起身换上一件花呢子短外衣,戴上围巾,匆匆出门去。
她“嘭”地一声关上门,然而门晃晃悠悠就是不肯关上,她只得用肩膀抵着再次用力。
大力之下终于关好门,而门口那盏远远超过服役年限的照明灯闪了数下,终于归于沉寂。江月叹了口气,准备回来再换灯泡。
楼梯间里阴暗狭小,堆满玻璃瓶旧杂志一类的杂物,墙壁上则布满了五花八门的涂鸦。不堪入目的脏话被油漆涂掉,其他涂鸦是“春风吹又生”的,难以处理,只能听之任之。
她拎着一只柔软的牛皮包,小心翼翼而又不失灵活地避过杂物和被涂得脏兮兮的墙面,快步跑下黑漆漆的楼道。
十五分钟后,江月推开了街角梅莉夫人面包房的玻璃门,门铃叮叮当当作响,奏的还是去年圣诞节时流行的曲子。
“小月来了。”店老板梅姐正站在柜台后算账,见她进来,笑着打了个招呼。
“梅姐。”她轻轻点头,把包放下后,换了一身工作服,往后厨去了。
梅姐是这家面包房的老板,是为数不多在纽约站得住脚的华人。一个人支撑起整个店铺,每天忙里忙外,热情大方。在最困难的时候给江月提供了工作,让她不至于流浪街头,江月对老板很是感激。
烘焙助理小黄已经把面团揉好了,江月只需要检查面团的发酵情况,按着她早已烂熟于心的方法调和,将面团一个个送入烤箱中烘焙,就能为附近的居民们提供一顿美味的早餐。
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