第273章 卖弄厨艺的张晓寒(1/1)

首发：~第273章 卖弄厨艺的张晓寒

睡不着的陈彦霖听着背后毫无动静，忍不住转过身来，想确认一下张晓寒是不是在这里。

陈彦霖一个翻身就转到了张晓寒的旁边。

而累了一天的张晓寒，此刻已经沉沉地睡了过去了。

陈彦霖看着躺在身侧睡得香甜的张晓寒，不禁轻笑了起来，而睡意也开始慢慢地聚拢了过来。

陈彦霖就这样靠在张晓寒的旁边，也沉沉地睡过了。

等张晓寒一觉睡醒的时候，已经是第二天上午10点多钟了。

张晓寒穿好衣服，走出房门的时候，就闻到了一阵饭菜的香味。

张晓寒顺着香味走进了厨房，厨房里的陈彦霖此刻正对着一本食谱研究着。

张晓寒见状走了过去，接过陈彦霖手上的书，笑着说道：“《家常菜500道》，这个你还要看书啊？直接油烧热了，把菜倒进去，炒一炒，再把盐、酱油什么的调味品放一放，烧熟不就好了！”

张晓寒说着就开始卷起了衣袖，大有一副跃跃欲试的意思。

陈彦霖见状连忙拦住了张晓寒，一边双手扶着张晓寒的肩膀把她向外推着走去，一边劝哄道：“餐桌上的保温壶里有早餐，你先吃点垫垫肚子，我还买了水果，你看看有没有喜欢的，我很快就好。”

张晓寒还没来得及说话，就被陈彦霖推坐到了餐椅上。

陈彦霖说完就把保温壶打开，把壶里面的皮蛋瘦肉粥和包子拿出来放到了张晓寒的面前，之后就又进了厨房。

张晓寒看着被陈彦霖随手关上的厨房玻璃门，遗憾地收回了目光。

等张晓寒吃完早餐，开始重新打量房子的时候，才发现仅仅过了一早上，陈彦霖就添置了很多东西。

现在不仅生活用品、水果零食一应俱全了，就连绿植和鲜花都多了几盆。

张晓寒看着茶几上的娇艳欲滴的百合花和月季花，忍不住扯了一片花瓣在手中轻拧了起来。

陈彦霖从厨房出来的时候，看到的就是张晓寒正在辣手摧花的场面，陈彦霖默了默之后，又视若无睹地开口问道：“你是想吃红烧鱼，还是想喝鱼汤？”

张晓寒闻言拍了拍手掌，把指尖的残瓣和汁水都拍到了垃圾桶之后，才惊讶地抬头问道：“你还买鱼啦？你买的什么鱼啊？”

张晓寒边说着边跟着陈彦霖进了厨房，张晓寒看着碟子里刚刚宰杀的两条鲫鱼，又看了看灶台上的一块豆腐，轻叹了一口气说道：“还是我来吧！”

虽然张晓寒的厨艺也不怎么样，但是至少要比陈彦霖这个现场翻书的人强多了。

陈彦霖做饭的那副模样，一看就是第一次进厨房，偏偏还没有自知之明，上来就挑战鱼这么有难度的食材。

陈彦霖见张晓寒说话之间，就已经洗好手了。

见阻拦不住的陈彦霖也只能随着张晓寒去了。因为陈彦霖已经提前把食材准备好了，所以张晓寒围上围裙之后，就直接起锅烧油了。

等油热了之后，张晓寒直接把两条鱼倒进锅里去了。

因为倒得比较猛，锅里迅速地溅出了一些热油，但是张晓寒早有提防，在倒鱼的一刹那就向后闪身躲过了。

陈彦霖看着喷溅到灶台和墙壁上的油点，抿了抿嘴，没有说话。

躲完了油滴的张晓寒又神态自若地上前一步，准备煎鱼。

就在这时，锅里的鱼突然翻身蹦了起来，一下子，溅出来许多油。

毫无防范的张晓寒手上也被溅了不少热油，陈彦霖一脸紧张地刚想上前看看张晓寒有没有受伤，就见张晓寒很熟练地甩了甩手之后，就若无其事地拿铲子翻起了鱼。

这个时候，锅里的鱼又跳了跳，但是这个时候的张晓寒已经早有防备了，很麻利地就躲过了溅射出来的油花。

陈彦霖看着张晓寒的操作，轻叹了一口气，就转身开始用另一个锅炒起了菜来。

两人各忙各的，本来也挺和谐的，但是没多久，张晓寒这边就遇到问题了。

张晓寒看着锅里泛着油花的清汤，忍不住对着陈彦霖说道：“你把你那本食谱借我看一下。”

张晓寒自从上了高中之后，基本上就没做过几次饭。

读书的时候，张晓寒住校吃食堂，工作后，张晓寒依然是住宿舍，吃食堂。

即使后来买房了，在张妈妈没过去的时候，张晓寒也是一日三餐都在食堂里搞定的。

张晓寒的做饭知识大部分都来源于小时候给张妈妈烧火时的旁观学习。

可是张晓寒记忆里张妈妈这么熬出来的鱼汤明明就是奶白色的，怎么到自己了，就变成了清汤寡水了呢？

张晓寒忍不住开始怀疑是不是自己哪个步骤记错了，或者还有没有什么办法可以抢救一下子？

陈彦霖闻言边把书递给了张晓寒，边用余光打量了一眼旁边锅里的鱼汤。

只见原本的两条鲫鱼已经被熬得碎掉了，焦黄发黑的鱼皮带着一些鱼肉零零散散地分布在锅底，葱花和香菜也都煮烂了，蔫哒哒地浮在青白的汤里

张晓寒接过了书之后，很快就在目录页找到了鱼汤的做法。

张晓寒快速地把书翻到了自己鱼汤那一页，看了一会儿之后，就自言自语地说道：“不对啊！我的做法明明就和书上一样啊！为什么我做的汤不白啊？”

张晓寒说着又用铲子在汤锅里抄了几下。

浅尝了一口鱼汤的张晓寒，犹豫了一下，还是转头看向了一旁的陈彦霖说道：“好像失败了，要不这鱼汤就倒掉了吧？”

陈彦霖轻叹了一口气，身子略微向张晓寒的方向移了移之后，开口说道：“我来尝一下。”

张晓寒闻言，又用铲子从锅里抄出来一点鱼汤，送到了陈彦霖的嘴边。

陈彦霖尝了两口之后，就对着张晓寒安抚地说道：“其实味道还好，没有卖相那么糟糕。”

“真的吗？”张晓寒闻言不确定地问道。

“嗯，还可以！留着吧！”陈彦霖说完了之后，又开始继续炒下一道菜了。

张晓寒看着陈彦霖此刻淡定的模样，开始相信张妈妈对他的评价了。

确实挺不挑食的！这么腥的鱼汤竟然也会觉得不错？

不等张晓寒深想，陈彦霖就把张晓寒请出厨房了。