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首发:~第378章 酸辣海双味(上)
“我去这也行?”李小仙下意识咕哝了一句,张爽在旁边有些好奇的冲李小仙问了句:“有什么问题吗?”
李小仙冲着正在撕涪陵榨菜包装的杨季鸿轻轻一指,小声说道:“怎么还会用到这个?”
“涪陵榨菜吗?没什么问题吧?毕竟着也是涪陵地区特有的青头菜,据我了解,经独特的加工工艺制成的鲜嫩香脆的风味产品可是与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜。”话说了一半,张爽冲着李小仙笑嘻嘻的点了下头。
李小仙皱了皱眉头也没说话,就听张爽继续说道:“其实,这也是咱们国家对外出口的三大名菜榨菜、薇菜、竹笋之一,其传统制作技艺被列入了第二批国家级非物质文化遗产名录呢!”
张爽还在说涪陵榨菜,就见李小仙突然歪头朝着自己瞅了几眼,顿了顿有些心虚的问道:“难道我说的有什么问题吗?”
李小仙微微一摇头,小声冲着张爽轻声念叨一句:“那个涪陵榨菜给了你多少广告费?我一休榨菜给双倍!”
张爽下意识抬起手掐了掐自己的头顶百会穴,一脸无语的瞅着李小仙,也不知道李小仙是在开玩笑,还是真的不清楚。
“你是不是有什么误会啊?涪陵榨菜以涪陵青菜头为原料,而且涪陵的青菜头呈近圆形、扁圆球形或仿锤形,表皮青绿,肉质白而肥厚,质地嫩脆,富含人体所必需的多种蛋白质、糖、维生素以及钙、磷、铁等微量元素。鲜嫩香脆、鲜香可口有多种做法和独特妙用,杨季鸿用了,其实我真没觉得有什么问题!”张爽冲着李更新小声介绍了了一下。
“其实,涪陵榨菜在我心里,更多的还是从二十多元的价格一路张到接近六十元的整数关口,只不过后来上攻乏力,盘面上做了个大双头,然后股价一路下行,从最高点算都快跌去一半了,直到最近这几天我都没看到有什么可以买入的理由。”李小仙冲着张爽做了个怪脸。
张爽则一脸茫然的瞅了李小仙几眼后,小声问道:“你是在跟我说股票吗?”
“当然了!”李小仙笑嘻嘻的一点头。
张爽一脸茫然的说道:“这个我就不懂了,我只知道抄底富三代,追高毁一生,嘻嘻”
二人说话的光景,此刻的杨季鸿也没闲着,他已经把涪陵榨菜也切成了小米粒大小的碎末。
只见他站在炒锅前,锅烧热以后在其中撒了些许花生油,眼看着油烧到五成热以后杨季鸿把从冰水中沁泡的海参和鱿鱼卷都捞了出来。
淋干水分之后,直接倒入了锅里。
海参片和鱿鱼卷在炒锅中翻炒了几下之后,杨季鸿在里面一点点生抽、一点点耗油,快速几个翻炒之后他把这些食材直接倒进了一个青花大瓷盘子里。
随后,李小仙眼瞅着杨季鸿刷锅后,又淋入了些许金黄色的油,锅内的油温尚未升高,就见杨季鸿把刚才切好的朝天椒等小米碎倒入了炒股里。
未炒,先香!
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