第55章 台风里的安心(1/2)

首发：~第55章 台风里的安心

许多年长的人看着天空，就觉得台风还没结束。

果然，天空都没放晴，好几天没响的大喇叭打开。

通知了今晚台风继续。

大家的怨声载道改变不了什么。

只能赶紧收拾一下凌乱的院子，抓紧时间多做一些能存放的干粮，节约粮食，也节约柴火。

三天没有喂鸡，虽然沈溪提前在他们笼子里放了很多粮食，但三只鸡的状态都不是很好。

可是又不能把鸡带到屋子里，不然家里肯定一股鸡屎味。

最后折中，把他们放到外面的厨房里，再放上水和食物，希望他们能安然度过这次危机。

外面的厨房用不成。

这几天都是用屋子里隔出来的小厨房。

下午的时候沈涵过来了一趟，给家人报了平安。

然后又带着一些干货离开了。

这次是一些肉干，还有海虾干，干海带，小白菜也挑了些完整的带走了。

不是沈桥他们不会想，也不是沈涵他们不愿意回来。

只是家里的房子就这么大，沈涵他们待在新房子，大家的活动空间都会宽松一些。

等下午四五点钟，天空又渐渐变成墨色。

伴随着雨声，沈溪他们准备开饭了。

家里很闷热，但是又带着一股潮气。

所以今天晚上他们准备吃火锅。

自家吃就不用做的太精致。

赵春燕把洗好的腊肉切成薄薄的片，肉要片的大块一些。

从坛子里抓一把酸菜清洗干净，切成段。

锅热下干辣椒，花椒炒香，然后下腊肉和酸菜一起炒，翻炒三五分钟，等鼻子能闻到腊肉和酸菜的味道，就可以加水盖盖煮。

腊肉没有提前煮过，所以至少要煮半个小时。

腊肉和酸菜本身都各有味道，所以烹饪的时候要格外注意控制调味。

揭盖之后再加一点盐，和之前做好的辣椒油，就可以开吃了。

旁边还准备了泡好的海带，腐竹，粉丝，切了土豆，洗了蔬菜，喜欢吃什么就自己动手。

凉菜就是西红柿和黄瓜。

都是台风之前摘的，过了几天时间，表皮已经有点儿蔫巴了，但是一口咬下去，汁水还是很足的。

这几天这些东西都是摆在桌子上的，随吃随拿。

饮料是椰子水。

完整的一个椰子，用刀破开一个小口，就可以喝到清甜的椰子水。

可以用吸管，也可以倒到杯子里，反正怎么高兴怎么来。

腊肉酸菜火锅，要是配上豆米那才叫绝配。

但是没有豆米，土豆也还可以。

都是粉粉的口感，吃进嘴里都是绵密充实的味道。

腊肉是五花肉，肥瘦相间不说，被煮过的腊肉没有了油腻感，沈溪也没忍住，吃了好几块。

腐竹，海带都来点儿，最后捞上一小碗粉丝，烫上一些蔬菜，收尾。

要注意粉丝要提前用热水泡过。

在煮的过程中注意时间，煮太久粉丝会断，而且水开之后还容易飞溅出来。

要眼明手快，才能享受到美味。

一顿饭吃的沈溪格外满足。

可惜火锅吃多了会上火，不然他可以顿顿吃火锅。

清汤的红油的，麻辣的，鸡汤的，排骨的，菌菇的，番茄的，口味多多，完全就吃不腻。