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首发:~第27章 夏收
和牙行的人分开,沈桥便和二哥一起朝镇口走去。
“小乔,牙行的人说之前在那铺子做生意的,都倒闭了,咱们能行吗?而且,一个小铺子就要十五两银钱,也太贵了吧,你能拿出那么多钱嘛?”沈二哥一脸担忧的问。
“之前摆摊挣得钱,卖山货的收入,还有相公的抚恤银,加一起够的,二哥不用担心。想要挣钱前期肯定要有投入的。”
沈桥安慰道。
“你嫁了人,主意越来越大了,总之,你自己心里有数就行,二哥也是怕你一时冲动。”沈二哥看着沈桥,发现这个以前柔弱小孩子气的妹妹,不知何时,已经变成了一个坚韧、有主意的大人。
或许是妹夫去世的打击太大了吧,让她不得不坚强起来。
回到家,已经过了午时,三人都还没有吃午饭,沈桥赶紧去灶房做饭,昨天从沈家拿来的风干的兔子,切成小块,热锅凉油,将葱姜蒜爆香,加入切好的兔肉,大火煸炒,撒点之前调好的香辛料,增辣提味,待兔肉快熟透,加入盐、酱油等调料,三五分钟后即可出锅。
兔肉做好,沈桥又摘了两把空心菜,清炒了个蒜末空心菜。
再配上焖的软硬适中的白米饭,荤素搭配,超级下饭,三人吃的异常满足。
吃完饭,三人在屋内纳了一会凉。六月中的天气已经很是炎热,中午回来的时候,沈桥顺便去田地里看了一下,水稻已经满仁了,只是都还泛着青,再过半个多月,差不多就该收了。
小麦种的是冬小麦,已经可以收割了,村里的人正在趁着天晴赶紧抢收粮食,沈桥家的旱地总共也就一亩,麦子只有五六分地,一天多差不多就能收回来。
歇了两刻钟,沈桥开始全套武装,手上带着她自己缝制的手套,头上戴着草帽,脸围面罩,脖子上还挂着一条毛巾,带着镰刀、扁担和一壶晾凉的白开水,去了麦地。
午后的日头大,沈桥没让两个孩子一起下地,让他们等快傍晚的时候,再去给鸡鸭割草捉虫。
走在田间小路,放眼望去,大小不一,形状各异的农田里,青黄各异,因为种的粮食不一样,成熟的季节也略有差异,所以并不全是黄澄澄一片。
日头很大,但丝毫不影响农人下地割麦子,耕种、施肥、除草、捉虫,辛苦了半年,现在正是收获的季节,越累越好呢,说明自家收获的粮食多。
趁着天好,早点把麦子收回家,农人心里才踏实,一家人的口粮才算到手了。
沈桥来到自己的地里,将扁担和水放在地中间,这才回到地头,开始割麦子。
旁边种的一点油菜,在五月的时候就已经收了,现在正好空了用来放割完的麦子。
沈桥对农活的了解,还是因为小时候父亲对她的苦难教育,让她跟着大人体验各种农活,知道种地的辛酸,从而能够好好学习,出人头地。
沈桥割够了一捆便用几根麦子打结捆好,等够一扁担了,便挑回家。
不像壮劳力多的人家,沈桥没法弄打谷场,只能在自家的院子晾晒。
割麦子累腰,挑麦子累肩,干着歇着,一下午的时间,麦子才收了三分之一多点。
最后一扁担,沈桥把农具也一起拿回家了,剩下的等明天再干吧,村里的老农人说,看天象,这几天应该是晴天。
怕晚上的露水将收下的麦子打湿了,沈桥扯了油布盖好,这才开始洗手做晚饭。
因为干农活非常的费力气,村里人即使平时苦一点,这时候也会割点肉给家里出力的人补一补。
沈桥拿出之前腌的咸肉,切成薄片,再开水里氽一下,去掉脏沫,然后再用干锅煸出猪油,然后加入洗好的干蘑菇,一起翻炒。
腊肉咸香劲道,干蘑菇吸了满满的猪油,又鲜又香,配上熬的粘稠香糯的杂粮米粥,慰藉了一天的辛劳。
霜儿看娘亲辛苦了一天,吃饭完,主动跑去灶房,要给娘亲烧洗澡水。
沈桥现在累的不想动弹,遂乐的让女儿帮忙,只坐在旁边看着她,不时提醒一句。
舒舒服服的泡了个热水澡,舒缓了一身的疲累,一夜好眠。
第二天天刚蒙蒙亮,沈桥就爬起来了,顺便将霜儿也叫了起来。农忙季节,八岁的孩子也要当半个大人使唤,沈桥虽不让她下地,但家务还是会让她分担一些。
淘米下锅,添好水,让霜儿烧火,没有炒菜,沈桥便煮了四个鸡蛋。
安排好厨房,沈桥去了院子里摊麦子,麦子割下来,放到地上,晚上会返潮,还要多晒晒,晒得越干,储存的越久,太湿容易发霉。
将小麦均匀摊好,喝了碗粥,吃了两个水煮蛋,沈桥又全副武装去了地里。
这时候天刚大亮,地里已经有很多人在割麦子了,看地里堆的麦谷堆,应该三更天就起来下地了。
沈桥快步走到地里,便接着昨天的地方开始收割。
经过昨天半天的熟悉,沈桥今天的速度加快了点,干活更加上手。
太阳高悬,炙烤大地,沈桥拿起脖子上的毛巾擦了擦脸色的汗,又喝了几口水。
这半天将剩下的麦子又割了大半,照这个进度,不用一下午,就能割完了。
将最后两捆捆好,沈桥拿上自己的东西,将麦子挑回了家。
将麦子均匀摊开在院内晾晒,沈桥去后院的水井打了一桶凉水,好好洗了把脸。
午饭做了干煸豆角,凉拌黄瓜,又炒了个红烧兔肉,许是干了半天体力活,沈桥饭量都增加了不少,米饭和菜都吃的干干净净。
吃完饭,午睡了半个时辰,沈桥又去了地里。
忙活到傍晚,才将地里的麦子全都收到了院里。
又晒了两天,沈用连枷(打麦、打稻、打斗的一种木制农具)将麦子从壳里打落,等麦子都脱落了,将麦秸清理干净。
在傍晚起风的时候,再用木楸扬场,把麦子里的尘土和草棒扬干净,然后装袋,储存起来就行了。
忙完麦子,沈桥又将熟了了粟米收回了家,虽然粟米少,但她一个人也忙活了一天才弄完。
还抽空去了趟镇上看了铺子的事情。牙行那边说铺子的主人答应了,沈桥便拿了钱,和牙行的人一起将房契给过了户。
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