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首发:~第68章 出来(已捉虫)
沈阁没有坐在外面,站起来也到了厨房里。
“有什么需要我干的吗?”
安样把煮粉条的活交给他。
自己和好面,醒着,就到煤火炉子边上去炒鸡蛋花。
韭菜择好,洗干净,切的要碎,过完水的粉条也要切碎,然后搅拌到一起,盐,酱油,白糖稍微加一些,提鲜,再来香油,加一些嫩嫩的鸡蛋花。
就已经很香了。
包饺子的馅在另外一个盆里给调好外加搅拌好。
一家人开始干起来活还是很快的。
沈途包饺子完全不是问题,在堂屋里,安样擀皮,他来包,配合的真的不错。
不过素馅的小包子就是安样自己动手了,皮擀的很薄,包的时候要小心,不然一会就会破掉,包好放到一边,这种稍微醒一下就可以,跟蒸馒头不一样,不在乎面会不会蓬松。
素馅的小包子还容易蒸熟,在小地锅里就完全可以。
沈练他们都在旁边坐着,虽然不干活,但一家人凑在一起还是很热闹的。
安样在教沈途包包子。
“你看,从这边一直往这边转着捏,就能成,不过手劲要放的小一些。”
沈途用自己聪明的小脑袋瓜瞬间就领会到了精华,并且付诸于行动,第一个包的虽然不是很好,但下面的就像模像样了。
沈期在旁边特别的捧场。
“二哥好厉害啊,以后娘有事不在家,也能吃到二哥做的饭了。”
沈途觉得还是沈期好,会说话。
他听着就觉得好听。
“放心,包在我身上。”
沈练伸手拍拍他的肩膀。
“以后都靠你了。”
沈途现在觉得自己被委以重任,特别高兴,包子包的也特别快。
包好之后,包子直接在篦子上开蒸,那边锅里煮饺子。
一起开火。
这次包的也多,几盖帘上面搭上布然后冻着。
全部做好差不多就六点半,这会天都黑透了。
沈阁这次就吃了半碗,外加两个小包子。
这个小包子是真的好吃,皮薄薄的,蒸好拿出来,透着里面的韭菜跟粉条。
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