第47章 第 47 章(1/5)

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第47章

尚书的小女儿从小跟皇上定娃娃亲, 也就是皇上如今才十三岁，尚书女儿才十二岁，他们两个还没成亲。

可满朝文武都知道, 户部尚书小女儿孙巧珊以后就是未来皇后。

她想来看厨神大赛，那裴府尹必然给她安排到最前面的位置啊。

所以苏糖一抬头就能看到一个可爱的小姑娘。

小姑娘穿着粉色裙子，目不转睛地盯着她看。

苏糖朝她笑了笑, 继续手上的动作。

第五轮比赛在裴府尹喊开始的时候，就已经拉开帷幕。

三十名选手都谁不敢松懈, 都已经走到这一步了, 谁都不想倒在这个上面。

她在家中已经练习过一次, 现在做起来简单得很, 打鸡蛋，分出蛋清蛋黄，然后开始做蛋糕糊。

另一边做淡奶油，淡奶油做好之后，继续放到冰鉴里，连一会打发用的铁筷子都放里面。

等温度适宜之后，打发得会更快一点。

孙巧珊看着这个小厨娘的东西, 好奇道：“为什么要放到冰里面啊。”

她看见其他人做的时候, 都没用到冰块。

而且眼前这个小厨娘做的方法好像很特别。

苏糖回答道：“有些食物放到冰里面，更容易成型。”

其实都是化学问题了, 打发的原理就是醋，糖, 奶油, 快速搅拌的时候混入空气，那些小气泡让奶油迅速膨胀，然后就变成大家平常看到的奶油。

可这解释起来太麻烦了。

其实苏糖的动作不止是孙巧珊觉得奇怪, 周围许多百姓也在好奇，只是他们这次离得稍微远了点，没好意思问罢了。

可苏糖动作却依旧吸引所有人注意。

她动作流畅，好看，明明都是和面，可她的案板就能一尘不染，她的动作就能好看。

这也太神奇了。

苏糖要是知道大家的想法，也会觉得好笑。

什么神奇啊！

还不是她面对镜头面对的太多，现在已经成习惯了。