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首发:~第157章 第295-296章
说起孜然, 众人脑海中下意识就想到了烧烤。
尤其是烤羊肉串。
那被烤的金黄冒油的羊肉串放在盘子里,上面撒上孜然,还有一些葱花, 热气腾腾地被端到餐桌上的时候, 谁的眼睛不直勾勾地盯着它看。
因此听到这一次做的是孜然牛肉之后,大家立马就想起了烤羊肉串的美味。
而且牛肉他们在吃火锅的时候也吃过, 味道也相当的鲜美好吃。
跟羊肉不相上下。
喜爱羊肉的人就是特别喜欢羊肉那种独特的奶香味,也可以说是那种膻味。
牛肉的话,没有羊肉那么味道重。
不过这一点也不妨碍大家对新品的热爱。
孜然牛肉端上来的时候,热气腾腾, 隔着老远就闻到了孜然的香气。
云绵绵捧着孜然牛肉,闭上眼睛,一脸享受地嗅了嗅那扑面而来的孜然香气, 让她下意识地咽了咽口水。
“这个孜然牛肉是用孜然,香葱、加干辣椒还有花椒等调料品调制而成的美味, 口感咸鲜麻辣。”
“牛肉经过烹饪之后,鲜嫩之余还特别的有嚼劲。”
说着, 云绵绵就从盘子里夹了一块牛肉, 放进嘴中。
她在21世纪也是吃过孜然牛肉的人,但是吃过的孜然牛肉就是没有系统出品的那么好吃。
嫩到一种极致, 鲜到让人忍不住连舌头都一起吞掉。
最重要的是, 牛肉也并不会因此而失去那份嚼劲。
牛肉表面的汤汁是用各种调料调配而成,充满了花椒孜然的香味。
尝一口就让人停不下嘴。
云绵绵一边介绍,一边对着众人道, “孜然牛肉的汤汁拿来拌饭,绝对是一绝。”
“或者你们要一碗米饭,将牛肉片放到米饭搅拌几下, 就能让米饭也充满了牛肉的香气,还有孜然的味道。”
“单单这些汤汁就能让人多吃几碗饭。”
众人听着是口水直流,而阿瑟克尔跟亚历山伯爵是最听云绵绵话的。
云绵绵这么一说,他们俩就率先行动了。
尤其是亚历山伯爵。
他动起手来的速度,可是一般人都抵挡不过的。
阿瑟克尔则比亚历山伯爵要优雅的多,但是大口大口就着米饭吃牛肉的样子,同样也让人垂涎不已。
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