天才一秒记住【迦南小说网】地址:https://m.jnweishang.com
首发:~第107章 美食
【脏脏包】:原来是黄豆,豆子真是个好宝贝。磨成粉还能煮成浆,水煮的是豆浆,还能做豆腐。做豆腐失败了还能做豆花。豆腐渣还能炒菜。
【loliy】:然后还能发豆芽
【ininin】:都是我爱的美食呜呜呜!!
【咕噜咕噜】:本来不喜欢吃黄豆的,听你们说又馋了
【咕叽咕叽】:我愿意把黄豆称之为一绝!!!
炒豆子是痛苦的,但炒豆子不是最痛苦的。最痛苦的事情,把黄豆炒熟之后,还要把豆子磨成粉。
闻着锅里散发出来的阵阵属于豆子的香味,沈声默把豆子捞起来,抹一下额头的汗水。
在观众们翘首以盼时,沈声默把还热着的豆子端起来,说道:“然后把炒熟的黄豆磨成粉,就是我们平时吃的黄豆粉了。黄豆粉在中式点心中是不可或缺的重要角色,经常用来做点缀用哦。”
说道黄豆粉,观众们就熟了。
冰雪冷元子没吃过,驴打滚总吃过吧?
外面裹的那层就是黄豆粉。
驴打滚也没吃过,那红糖糍粑吃过吧?
外面撒的那一层粉就是!
对于这些糕点来说,炒熟后的黄豆粉散发着一股属于自己的焦香味,起到了画龙点睛的作用,缺了就没有灵魂。
今天这道冰雪冷元子,则是用黄豆粉作为主料来制作的。
沈声默端着豆子,来到自家院子里的石磨旁边。
石磨是爷爷以前用石头凿的,比较小,平时就用来磨磨粉,用来制作一些时令的小吃点心。它不像石碾子那么大,沈声默单只手就能抓着石磨的把手转完一圈,重量也比
较轻便,操作起来较为简单。
唯一的坏处是,因为上面的磨石较轻,所以把黄豆磨了一遍,还不够,依旧粗糙。
还得再来两次左右,才勉强把豆子磨成较为粗糙的颗粒状粉末。
是的,还是颗粒状的。
沈声默把黄豆粉扫到盆子里的时候简直不知所措。
【脏脏包】:hahahaha看到主播蒙圈的眼神,笑死我了
【纯色系】:爱的魔力转圈圈……要吃一道美食也太难了吧?主播还是用研磨机吧。
【loliy】:……你们忘了,她就没有研磨机,真贫穷美食家,一无所有,全靠双手
【咕噜咕噜】:所有厂家,研磨机的金主爸爸还不快来吗?让她恰让她恰啊!!
瞬间,弹幕开始纷纷艾特了自己所熟知的任何牌子的研磨机,主动为沈声默申请代言,声势浩大。
桃枝丸丸提示您:看后求收藏(迦南小说网https://m.jnweishang.com),接着再看更方便。