第497章 杀鸡吃(1/1)

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中午李小薇就想过，这么冷的天，晚上吃饭的时候 ，煮一锅杂菜炖鸡吃比较好，把泥炉子搬出去，泥炉子放火炭，放矮桌子上，锅放泥炉子上面，锅里面的菜不会凉。

李小薇还担心张婶子家不做豆腐，出去一问，天冷做的豆腐更好卖，他们家今天还多做一板豆腐。

李小薇买了三块豆腐。

陈慕农早早就烧水杀鸡。陈慕农杀鸡拔毛，李小薇和陈雨泽在灶房烧火做饭。何秀芳和周婆子也留意着他们家有没有开始做饭的，看见陈慕农在屋外的石板上面蹲着拔鸡毛，她们两个人就过来，帮忙做饭。

他们吃一顿饭并没有很多菜要做，主要吃的就是那只陈慕农还在收拾的鸡。李小薇已经煮上饭了，青菜，她打算吃白菌菇，还有鸡毛菜。

李小薇在锅里面放上水，加了姜片，还有几朵干香菇，半碗干的生花生，半碗地里宝。陈慕农已经拔好了鸡毛，清洗一下就可以开膛破肚。李小薇等陈慕农切鸡肉切得差不多就开始烧火，等水烧开了，陈慕农就切好了鸡肉，一大盘鸡肉。陈慕农再去收拾鸡肠和鸡肾。

李小薇挑出来一些比较肥的鸡肉，挑出来一大碗，装在一个碗里面放起来。其它的鸡肉鸡骨头都放进锅里面，盖上锅盖煮。

鸡毛菜，白菌菇，李小薇都洗干净放一个菜篮子里面了，豆腐也切好放一个碗里面了。

何秀芳问李小薇 ，鸡汤里面放豆腐合不合适何秀芳和周婆子都没有这样吃过。

“应该是可以的吧。”李小薇说。因为没有什么菜可以放，主要是没有淮山 ，李小薇就想放一些豆腐。

陈慕农也觉得放豆腐应该是可以 ，不会吃坏人。

等锅里面的鸡肉煮开了，陈慕农把鸡肾放下去，鸡血也放下去。豆腐就等煮好鸡肉，捞鸡肉吃一碗喝一碗汤再放下去。

煮半个时辰，李小薇给每个人装一碗鸡肉起来，舀满汤在碗里。大家都端出来堂屋坐着吃肉喝汤。吃完一碗，再舀一碗吃。

李小薇把豆腐放进锅里面，和剩下的鸡肉一起煮，等锅里面的豆腐和鸡再煮开之后，李小薇把白菌菇和鸡毛菜放进去，等再次烧开之后，就把锅端出来，放堂屋的泥炉子上头，泥炉子已经放了火炭。大家就围着泥炉子吃饭。想吃饭的吃饭，不想吃饭的吃鸡肉，吃豆腐，吃鸡毛菜和白菌菇。

一只五斤多重的大母鸡，李小薇挑出来一些多油的放起来没有放下去煮，四个大人一个小孩子吃份量算挺足的了。吃完锅里面的肉和菜，豆腐也吃完了，何秀芳也觉得挺好吃的。

吃完锅里面的肉和菜，陈慕农吃了半碗饭，其他人都没有吃饭，吃肉吃菜喝汤都吃饱了。

但没有吃米饭 ，心里面还是觉得一顿饭不完整。李小薇让何秀芳她们回家煮上两碗粥，过一阵一人吃一碗。他们家等会也煮几碗粥吃。

何秀芳和周婆子吃完之后， 帮忙收拾了一会，就回家了， 回家烧水洗澡，再放两把米煮粥吃。

天气太冷，陈慕农去喂鸡之后，早一些把鸡关进鸡棚子里面，不让它们到处去吹冷风。

鸡关好了，趁天没有黑，去挑一担水，把水缸装满，不知道明天会不会下雨。

天这么冷，陈雨泽还是要洗澡，李小薇烧好水，快速的帮陈雨泽洗个澡。脱衣服穿衣的时候 ，有一会儿人会觉得挺冷的。好在没有冷到陈雨泽。

李小薇看见陈雨泽泽都洗澡了，她也鼓起勇气快速的洗个澡。陈慕农没有李小薇怕冷，对于去洗澡轻轻松松面对，不觉得如临大敌有，不觉得有什么好怕的。

三个人都洗好澡之后，鸡也喂了，傍晚的三件大事，喂鸡，洗澡，吃饭都做完了。天色黑下来，一天都刮着冷风。李小薇才开始煮粥，煮好粥之后一人装一碗在灶房里面坐凳子上吃算了。灶房还有火，比在堂屋吃暖一些。这一次李小薇煮的粥煮得很好吃，不用菜都能吃下去一碗，他们有辣椒咸菜，陈慕农和李小薇都吃了两碗，陈雨泽吃一碗就饱了。吃过粥，李小薇留烧水的灶孔烧着火，等一会可以来夹火炭，里面放了半煲水，需要热水等一会也可以来装水，不用再重新烧着火烧水。他们木柴足，不缺木柴，就算等一会不需要火炭，不需要木柴，浪费一点木柴，浪费得起。

三个人都有一个火笼子，出来堂屋坐。天黑下来的时候，陈慕农就把堂屋门一关，屋里没有那么冷了，但还是挺冷的，手里有火笼子也还是觉得冷。在灶房里面待着还没有在堂屋冷。

太冷 ，吃那些花生和番薯干都不怎么想吃。李小薇没有拿出来，陈雨泽也不想吃。

坐了一会，李小薇觉得又冷了一些。实在是太冷了，李小薇觉得她需要拿多一张被子出来盖 。还好她家还有两张大棉被，拿一张出来用之后还有一张。如果没有这些棉被 ，晚上睡觉都会因为冷睡不好。陈慕农让李小薇坐着，他去把棉被铺好。

李小薇进灶房，给自己的火笼子加了一些炭，再舀小半桶热水出来堂屋坐着泡脚。又舀了两瓢水放锅里面继续烧着。

李小薇手里拿着火笼子，脚泡在热水里面 ，身体很快就暖起来。泡完脚，她就不继续坐了，放下火笼子去床上睡觉。因为泡过脚的原因，整个人都暖暖的，躺在厚厚的被子里面，人很快就舒服的睡着了。

半夜，李小薇朦胧的听到有雨点敲打屋顶的声音，早上起来一看，外面地上都是湿的，淅沥淅沥的下着小雨。李小薇感觉比昨天冷了一些。

陈慕农不放那些鸡出来满山跑，只放它们出来在盖有稻草棚顶的地方活动。李小薇他们昨天吃了那么好的一顿，今天就随便吃就算了。总不能又杀鸡吃。

早上还是吃番薯煮粥，配辣椒咸菜。他们家番薯挺多的，需要常常吃一些番薯才能吃得完种出来的番薯。

李小薇和陈慕农商量，等天暖了，挑两担番薯去卖，他们就不用吃那么多番薯。他们家还有一块地的番薯没有挖，实在是吃不了那么多的番薯，用一些来喂鸡，还是吃不完。

这天没有什么人在村里走动 ，大家都待在家里面烤火取暖，整个村子都挺安静的，因为冷，鸡的叫声都轻了一些，没有狗叫声，因为没有人养狗。整个村子都被淅沥淅沥小雨和轻轻移动的薄雾笼罩着。

因为更冷了 ，李小薇瑟缩着不想做饭，可是还是要动手煮饭。他们家中午煮饭，煮昨天留下来的鸡肉，鸡肉多油，加一些干香菇下去煮，没有煮完所有的鸡肉，留了一些晚上煮。本来想另外炒一道紫藤菜。后来李小薇说干脆一锅煮熟了算了，大锅一些装盘里面放上桌还不容易变凉。

没有想到，紫藤菜和干香菇煮鸡肉，煮出来的菜很好吃。连陈雨泽都喜欢上吃紫藤菜。中午吃了饱饱的一顿。

晚上继续煮饭吃，不敢煮粥吃，怕夜里要从被锅爬起来。他们有鸡蛋，晚上就煎了六个鸡蛋，再用留出来的鸡肉和野荞花煮一道菜。他们家里没有腊肉了，野荞花等不了和腊肉一起炒了，可以等下一次去摘野荞花再和腊猪肉一起炒。李小薇打算过几天天没有那么冷了，暖一些，出了太阳，就去镇上买二十斤猪肉回来晒腊猪肉。

野荞花和鸡肉一起煮也挺好吃的，李小薇加了一些干辣椒下去，那些鸡肉有挺多油的，不用放油煮都行，煮出来的这道菜里面的油水刚刚好，不会油腻也不会干巴没有油水。一只鸡昨天五个人已经好好吃了一顿，今天他们三个人又用留出来的鸡肉煮了两顿很好吃的菜。花这么多工夫养这只鸡养得挺值得的。