第84章 煎豆皮(1/2)

首发：~第84章 煎豆皮

永安城的庙会十分热闹。

而且参加这次庙会的，大多都是青年男女。

与其他地方不一样。

这城里的庙会并不是哪位仙圣的生辰，也不是有达官贵人的带头，而是专门为青年男女牵线搭桥所举办的盛会。

这里的社会开放程度远比不上童诗瑶所在的现代。

虽然这里并不限制女子出行。

但是也少有女子会在晚上到街上闲逛。

一年之中，也只有庙会这一天。

女子可以在家中女伴的陪同下，大大方方的在夜里热闹的街上闲逛。

若是有得如意郎君。

也会在此时相约同游。

共度美好时光。

因为这一次庙会的主要时间是在晚上。

而且举办的时候正好是晚饭时间。

童诗瑶原本打算再买一些时兴的水果，做一些可爱精致的小点心。

但是仔细一想——

这满城的男女都为了参加这次盛会，必然会早早出来忙于打扮，不会有时间去吃饭。

所以卖小吃，尤其是可以当成饭的小吃要比水果点心更有市场。

肉夹馍是一个比较不错的选择。

但也仅仅是不错而已。

因为肉夹馍已经连续在早餐摊子上卖了几天了。

这永安城里面的人几乎都要尝过了。

所以肉夹馍虽然好卖，但却没有什么新鲜感。

而做生意最重要的就是有噱头。

噱头就是让人眼前一亮，从来都没有听说过的亮点。

童诗瑶想想，同时看向自己厨房里为了做肉夹馍而采买回来的几十斤猪肉。

童诗瑶的心中突然有了主意！

如果在晚上出摊，那不就是夜市吗？

也是里面什么吃的可以说是王炸——

那烤串儿要是自认第二。

就没有任何小吃可以称第一！

童诗瑶想着，就开始准备烤肉串。

葱姜，香料，白酒，还有当地一种特产的可以当成香料的野菜搅拌在一起。

调好的料汁放在一旁备用。

然后开始处理猪肉。

为了烤得均匀。

猪肉必须要切成大小整齐的块儿。

这个很考功夫。

当然，更费力气。

而且这个时候也必须去抓找足够的竹签子。