对弈江山

第一百一十八章 好香一釜肉(2/3)

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首发:~第一百一十八章 好香一釜肉

萧元彻三人看了半晌,方齐问道:“这是什么肉?”

苏凌笑道:“这是刚成年的小山羊肉。”

郭白衣却先摇头道:“这山羊肉最是腥臊,只是那东北心智未全的蛮夷靺丸部族多食用,咱们大晋礼仪教化,这玩意可是人人嫌弃的”

说着,郭白衣用揶揄的眼神看着苏凌道:“这次怕是苏老弟要失算哦你要管这个叫美食,我等却不敢苟同”

萧元彻和徐文若虽未出言,但从表情上看,跟郭白衣的想法一模一样。

苏凌淡笑,却不搭话,径自夹起几片羊肉,放入釜中沸水之中,滚了几滚。

待羊肉变色,便夹入胡麻酱中蘸了,送到嘴边嚼了起来,更是眼神微闭,脑袋轻晃,看那神情,却是享受的很。

众人见他这样享受神情,有些疑惑这东西真就那么美味不成?

饶是被苏凌的样子激起了好奇心,众人皆有样学样,也各自夹了羊肉按照苏凌的样子放入釜中。

待羊肉熟了,三人蘸了蒜汁或胡麻酱,放入口中。

三人方吃了一口,忽的眼睛大睁,一副不可思议的神色,皆用箸指着这大釜,脱口赞叹。

郭白衣更是一边咀嚼,一边陶醉道:“此物真乃人间极品美味!唇齿留香,瘦肉不柴有嚼劲,肥的入口即化,实在是难得的享受!”

萧元彻哈哈大笑,用箸点了点郭白衣道:“方才是谁说的,这山羊肉极其腥臊依我看,就罚你不能吃!”

郭白衣赶紧摇头道:“罪过!罪过!却是我郭白衣没见识了”萧元彻哈哈大笑道:“果然美味啊!我从未想到羊肉还能如此好吃!又有如此做饭!当有好酒佐之才是!”

说着又夹了几片放入釜中,待羊肉熟了,迫不及待的享用起来。

苏凌哈哈大笑道:“那怎会没有?”说罢,站起回到自己房中,少顷,便抱了一大坛酒来。

苏凌将酒封拍开,顿时满屋肉香酒香交织,令人食欲大胜。

苏凌一笑道:“这是我用几味药材和上好的女儿红一起泡的好酒,诸位尝尝,不但好喝,还强身健体!”

郭白衣是个嗜酒如狂的人,萧元彻也不遑多让。

苏凌给三人各斟了一卮酒。

却见萧元彻举起这卮酒道:“这第一卮酒,愿我大晋风调雨顺,百姓皆安!”

他这一说,徐文若眼中熠熠有光,当先郑重的举起手中酒卮,站了起来。

郭白衣和苏凌也各自举了酒卮,三人朝着萧元彻一躬,萧元彻也是轻轻回了一躬,皆一饮而尽。

郭白衣又给三人斟了酒,这才端起酒卮道:“这第二卮酒,愿主公诸事皆顺利,早日实现大愿宏图!”

众人又满饮此杯。

却见徐文若又给三人斟了一杯道:“这一卮,愿君臣同心,初心不忘!大业之路,同往!”

萧元彻闻言,淡笑着看着徐文若道:“文若这话说的好啊,萧某选择的这条路,还需要文若一路相随啊!”

徐文若忙正色道:“臣投效司空时,便抱定初心,初心不变,臣怎敢相弃!”

众人皆又饮了此卮。

轮到苏凌了,苏凌站起身来,想了半天,这才吭哧瘪肚道:“大家吃好!喝好”“喝好吃好”

萧元彻仰头大笑,用手点指道:“就你这话最实在!”

一会功夫,一大铁盆的羊肉已经被几人消灭了一半。众人脸上皆渗出了细细的汗珠,萧元彻更是将外氅闪掉,大朵快颐。郭白衣原本总是白到无血色的脸,这会儿除了汗珠之外,还透着丝丝的红润。

杜恒在一旁看得也馋了起来,苏凌踢了他一脚道:“”还傻站着干嘛,拿食盅和箸,一起来。

杜恒惊诧的指了指自己道:“我也可以么?”

苏凌嗔怪道:“你是我的兄弟,好兄弟自然有份!”

说罢笑着看向萧、徐、郭三人,见三人含笑,却是默许了。

杜恒这才乐颠颠的拿了盅箸,坐在苏凌身旁吃了起来。

众人吃了一会儿,苏凌亲自起身,来到灶房。

不一会儿又端出五个小盅来,众人看去那盅中只放了一些葱末,还有少许褐色的粉末。

郭白衣自是认得,指了指那盅里的褐色粉末道:“此乃胡椒,这东西可不好弄,不过味道却是极为辛辣刺鼻。”

苏凌不搭话,将每个盅里盛了釜中的汤水,这才淡淡一笑道:“诸位尝尝如何?”

每人端起一碗,刚喝一口,便觉得汤鲜无比,味道极好。

众人赞不绝口。

徐文若含笑问道:“方才不过是一釜白水而已,如今却隐隐比那肉的味道都鲜美,苏小兄弟真是高手啊。”

苏凌点点头笑道:“白水不假,这水煮了羊肉,羊肉自带的油和肉香混入,变成了羊肉汤,加些葱末和胡椒,遮去了羊肉的腥膻,味道自然更鲜。”

众人皆称妙极。萧元彻哈哈大笑道:“苏凌你却是个懂生活的人啊!”说罢,那一碗已经喝完,苏凌忙又添了一碗给他。

萧元彻忽的正色道:“不知道你有没有兴趣开个饭馆,专卖这些。”

苏凌可没想那么多,一怔道:“卖涮羊肉?”

众人方知此美食叫做涮羊肉。

萧元彻抚掌大赞道:“妙哉,妙哉,这羊肉非煎炒烹炸,亦非煮炖,果真是涮字极恰!”

萧元彻又问道:“不知你有兴趣做这生意么?”

苏凌想了想,心思活泛道:“也好,那冷香丸的活计如今库内多有余存,我也没什么事做,开个饭馆倒也不错。”

萧元彻点了点头说,如此还是老规矩,毛尖茶叶馆、饭馆地方我来找,食材我来供,人手我来派,你只用负责日常经营,至于分账,还是你一我和白衣九。

他又回头对郭白衣道:“那第一批茶叶可运来了?”

郭白衣先向苏凌使了个眼色,方道:“雪前已然到了”

苏凌会意,只是笑着点了点头。

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