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首发:~第34章 研发新品与收鸡蛋
谢悔没有提醒,在她身边坐下,看着她狗爬一样的字抽了抽嘴角,但是虽说柒柒的字丑,想到这些年他们也没教过她,这些字从何而来也就可想而知了。
他眼中闪过一丝晦涩,就算是柒柒的家人疼爱她,但是弄丢了,他们捡到了就是他们的了,没有保护好柒柒那就换一个人保护也是可以的吧!
“柒柒累不累?”谢柒颜最近又是忙着教人,又是忙着置办材料,谢含就去了一天都累的不行,前期都是柒柒准备的,她都这样忙活了一周了,谢悔是真的担心她的身体。
谢柒颜放下笔,想说自己不是很累,但是这样说恐怕谢悔也不会信,于是将他连人带椅举起来转了两圈。
看着二哥抓着椅子惊魂未定的模样,谢柒颜眼睛亮晶晶的,“放心吧二哥,要知道我可是能打死猪的人,只是跑过来跑过去的,其实也没出多少力气。”
况且一想到能让家里的生活好一点,她就觉得干劲十足,完全感觉不到累了。
谢悔舒了一口气,他老是忘记,自家妹妹的力气非同常人,对于她的举动,谢悔心里又是无奈又是觉得好笑,柒柒还是个孩子呢!
“要是觉得累了,就和哥哥们说。”谢悔眉眼温柔,揉揉她的头,“有哥哥们在,怎么也不会让柒柒饿肚子,还有,要是有人欺负你,也别瞒着哥哥,知道了吗?”
谢柒颜点点头。
时辰也不早了,谢悔催着谢柒颜去休息,她明天还要赶早去县城呢。
走之前,谢悔点点她的脸颊,笑道:“记得睡前洗把脸,小花猫。”
秋饷斋的生意出人意料的十分红火,不过这还是开张前几天,人们都爱过来吃个新奇,况且秋饷斋的东西确实不错,尝过的都愿意再来。
孙记暂时没注意到秋饷斋,提防归提防,俗话说兵来将挡水来土掩,他们也不能一直盯着孙记,还有其他的事情要做,谢柒颜也就没再关注他们。
生意红火也就意味着秋饷斋的人手不够,谢柒颜是来做老板的,也不能总是拘着谢倦和谢含帮他做事吧,所以谢柒颜决定请两个帮手。
听说谢姑娘想要招人,在厨房的沈元白擦擦手,有些不好意思地跟她说:“谢掌柜,我这里有个合适的人选,不知道能不能……”
“可以啊,要是合适的话,我都要!”从秋饷斋开张沈元白就不再叫她谢姑娘了,而是改成了掌柜,以示对她的尊敬,谢柒颜对称呼倒是不怎么在意,他愿意叫啥就叫吧。
沈元白说的这个人就是他娘。
他娘的手脚伶俐,也在人家的后厨帮过忙,谢姑娘想找人来后厨帮忙,他娘是再合适不过的人选了,只是这话他说出来害怕谢姑娘觉得他任人唯亲,但是想到他娘帮人家洗衣服手上的冻伤,沈元白也顾不得那么多了。
谢柒颜没想那么多,如果真的合适,就算是沈元白的娘也无所谓,“那你让她明天跟你一起过来吧,厨房的事情就交给你们娘俩了,沈大厨。”
沈元白对于谢柒颜交付给他的信任十分感动,再一次坚定了死心塌地跟着谢柒颜的决心。
厨房的人有了,还要招一个在外面待客的人,明年谢倦就要下场了,所以谢柒颜决定不让谢倦帮忙了,让他安心读书。
这事情被谢倦给揽了过去,怀县毕竟还是谢倦熟悉一点。
好的糕点铺要推陈出新才能留住客人,虽然秋饷斋的糕点味道不错,但除了一个奶香栗子糕,其他的并没有新意,绿豆糕和红枣糕是其他的点心铺子都在卖的东西,所以谢柒颜决定,将绿豆糕改进一下。
谢柒颜提出这件事情的时候,最兴奋的无异于沈元白和谢含。
沈元白是对能学到新的糕点而感到高兴,谢含纯粹是想吃新的东西了。
提起绿豆糕,就不得不说起谢柒颜在现代最喜欢吃的一款蛋黄流心绿豆糕了,流心馅的绿豆糕吃起来别有一番风味。
但是流心馅需要用到冰,不过制冰对于谢柒颜来说不是个问题,主要是做蛋黄流心需要用到黄油,但是这个时代都不怎么喝牛奶,怎么会有黄油这种东西呢?要谢柒颜做出黄油,她还真没研究过。
谢柒颜有些忧愁。
听了谢姑娘关于黄油的描述,沈元白思考了片刻,如果是需要固体的油,那么沈元白倒是想到了一个代替品。
“用猪油怎么样?”沈元白觉得猪油和谢姑娘形容的东西很像。
“会不会味道太大了,如果影响到糕点的口感就不好了。”谢柒颜想了想,“而且黄油有奶香味,这个怎么办?”
“试试吧,至于奶香,咱们不是还有那么多羊奶吗?用那些替代应该可以吧!”沈元白说道。
谢柒颜也觉得可行,于是叫上谢含,出去买需要的东西去了。
咸蛋黄他们是没有的,只能去那些腌了鸡蛋和鸭蛋的村民家里去收,这就免不了要回一趟桃柳村。
谢家最近发达了的事情,桃柳村村民都知道了。
一家子成天的往县城里跑,家里隔几天都会飘起一阵肉香,谁能注意不到谢家的异常呢?
听说谢家在县城里开了一家店,村里的人不是不羡慕嫉妒的,但是不说谁家发财的生意不是死死捂着,就说谢柒颜那个怪力,他们也不敢打探。
所以听到谢柒颜想要跟他们做生意的时候,村里的人第一反应就是不可置信。
谢柒颜可不管他们怎么想的,直管说自己的要求,要是没有她要的东西,她不介意去别的村。
“所以,谢丫头你是想收咸鸡蛋?”住在谢家隔壁的李婶子第一个问道。
“是的婶子。”谢柒颜点点头,“如果您家有咸鸭蛋或者新鲜鸡蛋,那我们也是收的。”
这年头,谁家鸡蛋不是攒着,要不拿出去卖,要不担心放在那里坏了,所以做成咸鸡蛋保存的更长一些。
所以家家户户或多或少,都有一些鸡蛋,李婶子家也是。
这时候的鸡蛋都是稀罕物,因为鸡不怎么下蛋的缘故,一个鸡蛋在外面卖要卖五文钱,就算是咸鸡蛋,也不会便宜。
所以这次除了收一波咸蛋,谢柒颜还打算收一波新鲜鸡蛋,不管是对之后的糕点研发,还是自己制作咸蛋,都比较方便。
“咸蛋四文钱一个,新鲜鸡蛋按照市场价格,五文钱一个,各位叔伯婶娘,家里要是有鸡蛋的话,我们都收。”谢柒颜吆喝了一声。
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