第78章 杀猪咯！叶大姐你快点！(1/1)

首发：~第78章 杀猪咯！叶大姐你快点！

郁彩捏了捏叶子的脸，“你可别多想啊！我就是打抱不平，你也知道我家以前那些事儿的。”

谁家还没几个难缠的亲戚呢，郁彩家这几年过得不错，以前的亲戚全都贴了上来，各种打感情牌和pua。

父母挪不开面子，借了好多钱出去，但根本没人还钱，还觉得是理所当然，为这事她气的不行。

所以今天她看到季尘被这些亲戚趴在身上吸血，内心的纠结与痛苦，就忍不住想要打抱不平了。

“好叭，我还以为你是看人家长的帅呢，嘿嘿嘿！”

郁彩白了她一眼，“切，我才没那么花痴呢！”

吃过饭睡了午觉后，叶子起床开始在客栈里到处巡视，这是每天必做的，因为要看看哪里有需要修正的，或者需要补充的，把度假村各方面都完善好。

刚走到牧场门口，就听到里面有各种各样动物的声音，羊发出咩咩的声音，牛发出哞哞的声音，猪吃东西吧唧嘴的声音格外的响，鸡鸭的声音有些吵。

幸好牧场所处的位置，距离住宅区都比较远，不用担心会吵到人。

“叶姐姐，你来啦！”

石头和另一个男孩正推着小推车进入牧场，小推车里面满满的都是牧草和猪草。

“大中午的怎么不多休息会儿，每天要喂这么多次吗？”

叶子午饭前就看到石头在割牧草，怎么现在又要喂，这喂食的频率也太勤了吧。

石头一边把牧草扔进羊圈，一边回答，“现在它们都可能吃了呢，每天都要喂好多次。”

旁边一个小男孩接着说道，“他们每天都吃的很多，但是不怎么长个子了。”

叶子往羊圈里面望了一眼，这些羊差不多有150多斤了，已经长成年了，体重当然不会再怎么变化。

然后又走到猪圈看了一下，石头他们把牲口喂的很好，这些猪一个个膘肥体壮，目测有两三百斤的样子。

猪牛羊都已经长到成年了，成年后不仅胃口更大，而且体重基本不会有太大的变化，现在这样养着有些浪费资源。

“石头，你们等会儿把这片空地打扫干净，咱们明天杀猪！”叶子说完指了指牧场前的一大片空地。

“杀猪！”

石头听到这话有些兴奋，毕竟以前只有过年的时候才会杀猪。

杀猪和杀鸡杀鸭完全不同，这在古代也是一门技术活呢，在睿亲王以前的营地里正好有杀猪的屠户。

只有一个屠夫不够，还得要一些力量大的壮汉辅助才行，于是叶子回到客栈安排了好多个身体健壮的汉子，又叫了一些干活麻利的大婶，负责处理猪肉。

牧场里总共有100只猪，叶子发现有七只母猪已经怀孕了，这七只母猪当然不能杀，还准备再留三只公猪作为种猪。

80只羊里也有肚子圆鼓鼓的母羊，当然也要留着，至于50头牛，她准备杀30头，另外的20头要留着，毕竟十四个村子需要耕地，这些牛能派上大用场。

“杀猪咯！叶大姐你快点！”

第二天早上，叶子正坐在餐厅里吃着虾仁馄饨，旁边的睿亲王举着手抓饼，在旁边一直催她。

“你这消息还挺灵通啊。”

叶子知道睿亲王的性子，哪里有热闹往哪里凑。

那时大山拿了个饭团也坐了过来，“叶姐不够意思啊，杀猪也不叫俺！”

有免费壮劳力，不用白不用，叶子满意地看着他俩，“行，那你俩都参加，等会儿可不许喊累。”

“切！”睿亲王拍了拍自己不太明显的肱二头肌，“你可别小瞧人，每顿饭可都不是白吃的！”

三个人到了牧场后，昨天安排的人已经来了有一会儿了，正在做准备工作。

他们用粗麻绳把牲口的四个蹄子捆绑好，被捆住四肢的猪牛羊，全部放在昨天石头打扫好的这片空地上，远远望过去，满地都是被捆绑住的牲口。

睿亲王看见这一幕有些傻眼，“这、这么多！叶大姐你开玩笑呢吧！”

他听客栈里的汉子说要杀猪，还以为只是杀几头，没想到居然这么多，地上的牲口他大致数了数，总数加起来接近两百只了！

“我什么时候开过玩笑？还不快去帮忙！”

叶子从旁边拿起两条花围裙，分别递到两人的手里。

因为杀猪的场面确实有些血腥，所以就不让小孩子们过来了，场地里都是成年的汉子和妇人们。

赵屠夫指挥着几个汉子把猪抬了过来，足足有两三百斤的猪，力气大的惊人，在杀猪台上死命的扑腾，好几个壮汉使出全力才勉强压住。

赵屠夫手中的杀猪刀磨的异常锋利，他拿着杀猪刀在猪脖子上的大动脉一划拉，温热的猪血就开始往外哗哗地冒。

叶子早就吩咐过猪血全都要留着，于是有妇人拿着大桶开始接猪血，一只猪大概能接四五斤。

“刘大婶，快把桶提到保鲜仓库吧。”

叶子看到血差不多流完了，赶紧吩咐道，因为猪血凝固的很快，得赶紧放进保鲜仓库，保持液体状态。

为了这次的屠宰，郁彩昨天晚上在牧场里修建了一个两百平的保鲜仓库，屠宰加工好的肉就近放进保鲜仓库，能够保持肉类最新鲜的状态。

被放血后的猪就由这些妇人们开始处理，她们以前都帮着处理过猪，所以做起来也得心应手。

先用锋利的刀开肠破肚，再将不同位置的肉分门别类的放在不同的桶里。

“店主，这大肠还要吗？”

一个大婶从猪肚子里，掏出了满满一大盆的猪大肠。

猪大肠散发着难以描述的味道，在古代对于大肠这些猪下水很少人买，甚至送人都不要，因为调料匮乏，没法去除上面的怪味。

“要啊！这可是好东西，婶子你等会儿带个手套，把大肠都清洗干净吧。”

餐厅里用猪大肠做的美食并不多价格也贵，因为之前猪大肠都是从商城里买的，价格很贵，一斤就要十多积分。

杀一只猪大概能得到十多斤的猪大肠，今天杀了90只猪，光是猪大肠就能有一千多斤。

睿亲王跟着杀了三头猪之后就觉得累瘫了，杀猪台上的猪扑腾的厉害，要用尽全身的力气才能压制住。

虽然才杀了三头猪，可他早已觉得累的脱力了。

“叶大姐，我不行了，这活太累人，我还是来分肉吧。”

叶子有些不放心，“分肉？哪些是五花？哪些是里脊？你分得清吗？”