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首发:~第8章无米之炊
今天在学校,也是想了很多,最后还是下决心放弃考高中。
“你小舅舅我要是真想上大学,就一定能上,跟你考不考高中没关系。
大姐,你要知道,我们就算苦也只苦这几年,考上了大学,却能彻底改变我们的命运。
所以不能放弃,特别是你,一定不要放弃,好好准备中考,其他的事情不用操心,都会好起来的。”立冬鼓励道。
绿萝抿着嘴,想说什么最后还是没说,低头点了点头,走出厨房去做功课。
不然天黑了,还得点蜡烛。
立冬继续想着晚上煮什么好,哪怕多了一盘炸薯条,也不能解决根本。
而且炸薯条费油,绿萝说这一盆猪油,他们要吃一个月的。
要是炸次薯条,用去小半盆油,估计麦香将他丢出去的心都有了。
看来只能继续水煮马铃薯,搭配蒸番薯吃,番薯也没办法换口味,就算做拔丝地瓜,那不还得用到白糖,白糖现在可贵了,一样吃不起。
立冬决定明天忙完后,到处逛逛,看看有什么野菜野生菌可以摘的,弄点回来做点面团或煮汤,改善伙食也好。
不然天天吃番薯,顿顿吃番薯,真是吃得比猪还差,猪虽然也吃番薯,但猪食至少多样性。
晚上,他的厨艺自然又被吐槽一番,毕竟用水焯熟的煮法谁都会。
立冬没办法反驳,有种英雄无用武之地的无奈,想着等他搞点花生油,一定能做出美食。
今天开荒,立冬就特别留意有没有什么野菜可以挖,看到荠菜或野菠菜,就顺手采放在芋叶上。
运气不错,他后来在白蚁窝上发现一丛鸡枞菌,多稀罕的东西,当宝一样,小心翼翼地摘下来。
晚上带回去煮汤,味道鲜美。
可惜没有花生油,不然可以做炸鸡枞油,这样能保存得久一点,而且以后不管是拌面,炒菜还是煮汤都好吃。
回去后,立冬将采摘回来的荠菜剁碎,拌面粉,再打两个鸡蛋,煎成荠菜饼,又香又美味。
面粉还是他去村里的杂货铺现买的,将身上仅剩的那三毛钱也花掉了,这下他真是一穷二白。
鸡蛋则是厨房的橱柜里拿的,不要钱。
平时他们是舍不得吃鸡蛋的,都是赶圩的时候,拿到集市上卖,而立冬不知道。
做了以后,听绿萝说了,才知道鸡蛋是要拿去卖,不是留着吃的。
不过最后绿萝和翠荷吃得嘴都沾了饼屑,哪还顾得上会不会挨打的问题。
倒也不枉立冬费了九牛二虎之力做了这道美食。
麦香回来后,知道后,也没办法,毕竟煮都煮了。
这个晚上,一家人一边吃着以前没吃过的荠菜饼搭配鸡枞菇汤和凉拌野菠菜,一边开着玩笑,其乐融融。
立冬则想着回头得多孵几只鸡仔养,这样不影响卖,还能留点自家人吃,改善生活。
翠荷和绿萝现在正是长个子的年纪,也需要多补充营养,才长个。
而且这个时候鸡鸭都是散养的,不用喂养成本,只要花鸡蛋的钱。
如果他能在山上找到一窝野鸡蛋就更好了,连鸡蛋钱都省下。
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