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首发:~第749章 叫花鸡
平日里说起来比较清闲。
可从早到晚都会接触到无数信息,很难真正彻底脱离无数琐事。
在这位于加拿大大奴湖旁的荒郊野岭则不同,苏瑞只需要专注于如何生存下去,并且尽可能提高生活质量。
当见到河对岸的母熊,他立马掏出驱熊的蜂鸣器和驱熊喷雾,并做好随时夺路而逃的准备。
跟拉奈岛的帕丁顿熊不同。
名叫帕丁顿的棕熊,从小和人类一起长大,野性早已被消磨殆荆
而在野外遇到带着小熊崽的野生熊类,处境则会特别危险,何况它们还受到当地法律的保护,并不在可狩猎的名单里,苏瑞随身携带的弓箭派不上用场,只能用于保护自己。
好在摇晃完声音刺耳的熊铃以后,一大两小三头熊,很快就钻进了林子里,苏瑞手拿便携式录像机耐心等待片刻,告诉说可能是这个季节不缺食物,它们并没有展现出太强的攻击性。
趁着体力不错,水温也还勉强能够接受,他将便携式摄像机放在一块石头上,接着便开始忙碌于搭建水坝。
计划是用石头阻拦两边,只在溪流中间留出一个缺口,然后再用鱼网或者鱼篓搜集淡水鱼,等待它们顺着水流主动送上门。
这种传统的捕鱼方式,在世界各地依然广泛使用,可惜他在周围没发现竹子,也不懂如何用竹篾制作鱼篓。
早上吃完泡面,苏瑞什么食物都没携带。
平时不觉得有什么大不了的,想要吃东西随时都能吃,而此时虽然还不饿,他已经有种很强的紧迫感,不希望来到这里的第一天,就饿着肚子煎熬睡觉。
由于居住地周围有熊出没,只搭建完两三米长的水坝,完成整个工程的十分之一左右,苏瑞便返回营地。
因为除了搭建临时帐篷、寻找食物以外,他还要在周围提前布置些警示装置,免得等棕熊来到自己面前,才发现这些危险的大家伙。
当然。
跟其他参赛选手相比,苏瑞挺有底气,晚上睡觉肯定要把装满25发子弹的冲锋枪,放在自己的睡袋旁边。
到时候一梭子下去,只要瞄准了正确的位置,别说区区一头棕熊,就连大象都扛不祝
先前出门,不知道周围有熊活动,接下来再去营地附近溜达,他当然不会继续掉以轻心,安全方面很有保障,倒也没必要太过于担心。
回到营地休息几分钟。
苏瑞开始搜集木材生火,打算先烧些木炭出来,这玩意儿既能用于刷牙,又能吸附水里的杂质。
另一方面,他从没使用过打火石,需要提前练练手,避免等到天黑才干瞪眼。
生火的过程比想象中顺利。
等到篝火熊熊燃烧,苏瑞才带上可以充当刀子的多功能锯子,去附近砍几棵充当木棍,用于支撑防水布的小树。
对于营地位置,他还是挺满意的,视野比较开阔不说,离溪流和大奴湖都不远,周围还有些枯倒的木材,能够直接当做柴火。
需要处理的事情太多,忙着干活期间,没工夫胡思乱想。
由此可见,平时脑袋里的很多杂念,都是闲出来的,如今苏瑞只需要专注于生理需求和安全需求。
运气真的挺不错。
伐树途中遇到一只雪鸡,站在不高的树上休息,苏瑞当兴趣玩过弓箭,搭弓一箭射出去,正好擦着雪鸡的脖子过去。
这只肥肥的雪鸡下意识展翅飞走,很快又撞在树上,一头栽进灌木丛里,扑腾没一会儿就彻底咽气。 苏瑞没去考虑等到节目播出,自己会不会再挨极端动物保护者和素食主义者们的骂,只庆幸于今晚的美食有着落了。
一手扛着几根手腕粗的木棍,一手拿着便携式摄像机,将雪鸡倒挂在腰间,开开心心返回营地。
忙到傍晚,初步搭好临时帐篷,用从湖边捡来的塑料瓶,布置在来到营地必经的小道上,只要动物踩踏就会发出不小的声响。
其他时间。
苏瑞忙着打水挖泥巴,简单处理了一下捕获的雪鸡。
此时此刻。
将便捷式摄像机绑在树上,苏瑞用石头当做板凳,弯腰忙着和泥巴。
在这地方没有任何社交,他忙里偷闲,开口说道:
“过来之前我可没想到,自己会喝上用袜子过滤的水,当然,是干净的新袜子,里面装了木炭,充当过滤装置。”
“在我们华夏文化里有句老话,叫做憋尿能行千里,窜稀寸步难行,森林里有很多微生物和植物腐烂产生的病菌,我可不想闹肚子,把过滤完的水烧到沸腾,持续10分钟左右,应该就没什么问题了。”
“你们可能想知道,我为什么要挖泥巴,现在我可以解释答案了。”
“目的有三点。”
“一是试图寻找蚯蚓作为明天的鱼饵,它们在水底扭动,更容易引鱼上钩。”
“二是我需要泥巴,修建一个临时的篝火堆,免得趁我睡觉时候烧到自己和我的物资。”
“三是为了做一道华夏传统美食,名字叫做叫花鸡,正确的做法需要用到荷叶或者锡纸包裹,但我没有那些,只能临时凑合”
说完。
苏瑞开始展示如何用热水烫雪鸡,然后一点一点尽量把毛拔干净。
这是个很耗费时间的任务,但他现在最不缺的就是时间。
直到把毛拔得几乎看不见,撒上些细盐,用某种浆果的叶子包起来,然后才用松针混合泥巴,涂抹在浆果叶子的外面,最终捏成一团,放进火堆里耐心等待。
其他参赛选手们大多还在饿着肚子,苏瑞已经给自己制作美食,相信等到节目上线播出,效果肯定会很炸裂。
而且世界各地的无数中餐厅,恐怕都会跟风推出“叫花鸡”这道菜,毕竟其他菜只是好吃,叫花鸡的制作过程还特别有趣,拥有成为爆款美食的潜力。
不清楚到底应该烤多久,于是苏瑞多烤了会儿。
篝火的火焰不大不小,直到看不见明火,他才用多功能锯子,将硬硬的泥巴块从炭堆里挑出来。
趁着降温,苏瑞还提前试试纯天然的木炭牙膏,滋味谈不上舒服,确实对清新口气很有帮助。
一番收拾完。
他终于面对便携式摄像机,敲开了包裹着泥巴的叫花鸡,当闻到扑鼻的香气,意味着这道菜基本成功了。
虽然还缺少许多调料,也没办法撒些辣椒粉,总比白水煮鸡好得多,同时还锁住了雪鸡的脂肪。
倘若直接架在火上烤,脂肪只会滴落在篝火堆里,让雪鸡肉变柴。
而按照苏瑞的做法,就连油滋滋的鸡皮,味道都非常不错(本章完)
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