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首发:~第669章 坛子肉
萧念织是能理解晏常夏的这种忧虑的。yousiwenxue
一夜之间体会到了父母的不容易,感觉到了生存的压力,甚至不自觉的就想把属于自己的责任,早早的背负过来。
但是,其实没什么可紧张的。
人生路不算短,这一步,也是必经的。
人的韧性也远比自己想象中的强大。
所以,不适应?
还真不至于。
会慢慢的成长适应的。
晏常夏只是从前被保护的太好,乍一感觉到了成长的变化,稍稍有些焦虑不安罢了。
等她慢慢适应,就不会是这样的状态。
想明白之后,萧念织轻声安抚着她:「不需要担心,咱们可以慢慢来,有大管事,有管事姑姑、嬷嬷的,总归有人辅助,不需要咱们一直在操心,统筹而已,姐姐肯定没有问题的。」
这一说,又激起了晏常夏的斗志。
她想了想之后,又一秒泄气:「哎,感觉还是不行。」
说是不行,但是嘴上很快又嘀咕起了,自己最近总结出来的经验之类的。
一边害怕,一边又在不断的成长。
这可能也是一次必经的过程吧。
萧念织身为好朋友,能做的,似乎就是好好的安抚她的情绪吧。
安抚了大半天之后,晏常夏又枕着手臂,偏头看向了萧念织,笑眯眯的说道:「想想,想吃好的。」
其实府上最近的菜式并不差。
婚礼当天的菜式,早早就已经确定好了。
宫里来的御厨,再加上晏星玄那边亲情赞助了两位厨子一起,大家合作自然是没有问题。
但是,为了让主家放心,大厨们最近几天不停的制作婚礼当天的菜品,让康王府众人开始尝尝鲜。
这些菜品提早几个月就已经尝试过了。
但是受食材温度之类的影响,所以其实菜品的味道,在过程中,也会不停的有变化。
晏常夏最近吃的都不错,但是,不一样的。
大厨们的手艺,跟萧念织完全不同。
不是说味道,而是感觉。
她一说,萧念织就忍不住笑了起来。
萧念织今日休沐,时间充裕,晏常夏说起来,萧念织笑着点点头:「那走吧,回府搞吃的去,正好今日早上出府的时候,我弄了坛子肉,如今煨的时间差不多了,回去正好可以开动。」
一听说吃肉,晏常夏的眼睛直接亮了起来。
两个人从糖水铺子出门,上了马车之后,没多久就回了萧府。
晏星玄全程,目光幽怨的跟在两个人的马车之后。
原本,今日休沐,应该是他跟想想的二人世界,好好相处的。
但是……
晏常夏来了!
晏星玄无奈叹气。
但是,又有怎么办呢?
谁让他是长辈呢?
三个人回府的时候,坛子肉煨的火候刚刚好。
随着他们进入后厨的地界,那浓香的味道,也飘的越来越远。
萧念织最近都没怎么折腾吃的。
因为记录的东西多,很多时间都是在外场。
所以,外场这边的大锅饭吃什么,她就跟着吃。
回府之后,厨娘们准备什么,她也就吃什么。
今日难得休息,自然是搞些好的来。
坛子肉,想要制作的精致一些,也不太容易。
光是吊高汤的食材,成本就已经不低了。
当然,对于如今的萧念织来说,一
点食材而已。
只要最后吊出来的味道浓香,就足够了。
经过处理的海参,过油炸至外表焦酥的肉丸子,鹌鹑蛋,火腿……
昨天晚上,一应的食材处理好,今日一早厨娘就按着萧念织这边的要求,把汤吊了。
萧念织起来的时候,炒了糖色,再加入高汤食材,剔内之后,再裹蜜油炸的前腿肉,与之一起,小火慢吊着。
萧念织原本就是算着时间,想着中午回来跟晏星玄一起吃的。
如今再加一个人,肯定也是够用的。
厨娘还可以再炒几个菜,三个人一共也吃不了多少。
晏常夏闻着这个味道,就已经忍不住顺着味道走了:「想想,对对对,就是这个味儿!」
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