面点大师

第367章 处理(1/3)

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首发:~第367章 处理

今天,魏巧依没有在典心楼。

厨房里高典成了总厨。

高典在厨房里的威信挺高,对于他暂时担任总厨的工作,大家都没有什么意见。

因为高典的厨艺和身份都是足够的。

由于大家都很给面子,所以工作进行的很顺利。

中午一切顺利,并未因为魏巧依不在,就出现问题。

如今典心楼的点餐程序已经做好,顾客们点餐,都是使用的点餐程序。

直接在典心楼提供的平板上点餐,点好之后确认,厨房里就会出单子。

这些平板,是特意定制的版本,能做的事,就只有点餐。

这是魏巧依托关系去定制的。

下午,空闲的时候,高典除了琢磨栗子酥以外,就是解答其他人的问题。

他们提出的问题,不是每个高典都能回答,但是将这些问题深入思考之后,他对于厨艺的理解,也更深刻一些。

时间来到晚饭时间,店里的客人陆续前来,其中不少是回头客。

新顾客也是不少的,这些顾客有的是因为看到了典心楼的宣传,有的是因为苏闵的推荐。

这时外面走进来一个脸色蜡黄的中年女子,身上散发着一股馊味。

她神色有些怯懦,似乎不太适应这样的环境。手指紧紧捏着,指尖有些发白。

不过她的脚步,却坚定的朝着里面走着。

她刚刚一走进来,身上的味道就弥散开。

典心楼继承了高典典心铺干净的特色,他和魏巧依都是特别注意卫生的人。

不仅仅是厨房的卫生,还有客人用餐地方的卫生,都是特别注意的。

可以说,每个工作人员花在打扫卫生上的时间,就不少。

同时,用餐的地方,还特意准备了一些香氛。

是那种清新淡雅的味道,味道虽然很轻,却能很好的掩盖一些细微的异味。

在这种环境中,闯进来一股馊味,就显得特别明显。

那种感觉,就好像一张白纸上出现一个黑点。

不少正在用餐的客人,都下意识的皱眉。

前来接待的服务员,差点被熏的闭过气去。

但她只是皱了皱鼻子,闷声招呼着。

她两人带到一个远离其它客人的位置,找了个借口,就迅速离开。

她不能直接将人赶出去,若是这样做的话,她的工作也不保。

至于具体怎么处理,她自己拿不定主意,所以她去请示去了。

…………

厨房里,高典本来正制作着面点,忽然一个人神色紧张的来到他的身边,小声说着。

他说的,正是那个身上散发着馊味的女人。

高典闻言,微微皱着眉头。

厨房里其他人也看见,高典挥了挥手,示意那人先出去,随后他对着厨房里的众人说到:“大家专业烹饪,我出去一趟。”

众人应了一声,高典放下手里的东西,走了出去。

厨房外面,那人正在等着,高典看到他便问到:“人呢?”

“在那儿!”那人指着说到。

高典看过去,此时那个中年女子距离其他人都比较远。

“高总,我把后面来的客人都安排在距离那个女子比较远的地方,暂时影响不大,但是这只是权宜之计。待会客人多起来,肯定会离得比较近……到时候……容易出现问题。”

高典闻言,点了点头,他知道是什么意思。

身上带着异味来吃饭,着实不合适。

吃饭的地方,本来是应该干净整洁的,空气应该是充满食物的味道。

而不是散发着一股异味。

这就好比,大家都不愿意去厕所门口吃饭。

可以说这个中年女子的到来,已经影响到了其它客人的用餐体验。

但是直接把这个中年女子赶出去,却又不合适的。

他开的是饭店,欢迎所有的食客,不搞区别对待,不去歧视客人。

赶不行,不赶也不行。

现在,中年女子成了一个很难处理的问题。

无论赶走还是不赶走,对于饭店来说,都是损失,甚至会影响到饭店的名誉。

这件事通过层层传递,最后传到了高典这里。

因为其他人都拿不定主意,不敢擅自处理。

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