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首发：~第425章 破局
做出一个尝试，虽然很耗费时间，但这是必须的步骤。
在不确定比例的情况下，高典只能这样尝试。
当然，即便是做出来，其比例也很难确定。不过他可以根据自己记忆中的味道，对调料进行调整。
幸运的是，这是最后一次选拔赛，时间比较长，若是像之前那样的比赛时间，高典也不可能采用这种方式。
第一份椒盐酥做出来，高典做的只有一份秘传所以速度也是很快的。
这个时候，很多人都已经完成了大半。
高典尝了一口，盐度上多了一些，花椒和糖的比例，是高典按照配方放的，唯一不确定的，就是盐。
但是，高典也没有一点盐都没有放。
面粉里面的盐，肯定是不够的。
虽然残留一部分，但是大部分盐都被高典分离出来。
这也是高典能够进行下去的原因，若是盐残留太多，那么他就没办法进行下去。
他不放肯定盐度不够，第一次尝试的话，就没有什么意义。
所以，高典特意多放了一点点。
而现在盐度太高，说明合适的盐度，应该在这个范围之内。
第一次做，必须要把范围缩小，不然范围太大，就很难试出来了。
紧接着，高典开始了第二次尝试。
时间慢慢过去，高典第二次尝试的椒盐酥，已经做好。
这个时候，已经有人完成了面点，等待评审，有的都已经评审完，离开了比赛场地。
高典没精力去关注这些，他此时此刻，精神高度集中。
他开始品尝第二次的椒盐酥，盐度差了点，不过已经非常接近了。
高典精神一震，马不停蹄的开始第三次尝试。
油酥面是需要发酵的，高典把足量的油酥面做好。
这一步没什么好说的，毕竟他没办法将面粉里面的全部盐分离出来。
油酥面做好之后，就节省下来大量的时间，不然的话，等高典一遍一遍的重新尝试，估计一两遍就没有到时间了。
不过，即便是油酥面已经做好，可是高典剩下的次数依旧不多。
他估摸着时间，自己还有两次机会。
要保证正式的制作，其实高典就还有一次机会而已。
若是这一次尝试不成功，那么高典最后一次，也就只有正式制作出来。
第三次尝试开始。
王品魁已经做完了自己的面点，虽然不能重复，但是以他的积累，区区四道面点，还是手到擒来。
除开高典以外，没有人能够和他争第一。
现在，高典差不多可以宣布淘汰，那么第一名就只能是他。
想到这里，王品魁不禁心里一阵兴奋。
忽的，他回过头来，看向正在努力制作面点的高典。
他愣住了。
他认为高典会自暴自弃，或者直接放弃比赛。
但目前看来，好像他并没有。
虽然隔得有一段距离，但是王品魁却很清楚的看到，高典正在努力的制作，他的眼神坚定而专注。
这样的眼神，让他的内心，不仅有些震撼。
到了现在，还不放弃吗？
王品魁有些搞不懂，食材都已经废了，为什么还要坚持？
有什么意义呢？
如果是在外面，那么王品魁无话可说，可这是在比赛，没机会换食材的，难道要用废掉的食材来比赛？
不是王品魁说，就他放入的盐的量，即便是特一级面点师来了，也得直接放弃比赛。
高典的眼神，让王品魁心里有些不安。
其实之前高典愤怒的眼神，是他最想看到的。他再愤怒，也只是无能狂怒。
可是现在，高典眼神坚定而专注，却让他心里不由担忧起来。
王品魁闭上眼睛，将脑海里的那些杂乱的思绪甩出去，他心里不信高典这次还能翻盘。
即便是高典能够勉强做出来，也只能是淘汰的结局。
王品魁心里不断的安慰自己，很快他睁开眼睛，朝着外面走去。
他的面点已经评审完成，赛场不允许多加逗留。
王品魁也没有多待，结果要明天才能出来，现在待在赛场，也没有任何意义。
路上，王品魁越想心里越是有些担忧，高典的眼神在他脑海里挥之不去。
…………
第三次烹饪结束。
高典开始品尝，经过前面两次的尝试，比例已经非常接近了。
这第三次能不能成呢？
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