面点大师

第449章 燕皮馄饨与栗子酥(3/3)

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首发:~第449章 燕皮馄饨与栗子酥

略微滚烫的汤包裹着馄饨,其皮如同云雾一般,触感很是奇妙。稍稍咀嚼,皮顿时破开,很有弹性。

外面的皮和普通的馄饨不一样,吃起来有浓郁的肉香,可是又吃不到肉的口感。

里面的馅与外面的皮相互交融,都是带有肉香,但是里面的味道更浓一些,而外面的味道稍淡。

虽是肉味,却各有不同,各有风味。

“是燕皮馄饨。”于静红说到。

魏巧依

她是第一个尝出来的,不禁脱口而出。

这燕皮馄饨,是于静红第二次吃。

第一次吃时,那时候她还很年轻,只有十八岁,正值青春年少,身材也还没有走样。

从小或者锦衣玉食生活的于静红,样貌自然不会差,皮肤白皙,面色红润,身材窈窕,面容姣好。

当年的她,可是学校里的女神,被很多男孩子追过,情书也收过不少。

最后她和另一个男孩子一起坠入爱河,两人恋爱的时光,一直是于静红心里最珍贵的记忆。

可惜后来两人因为家庭相差太远,从而分手了。

也是从那个时候开始,于静红不再管理自己身材,开始随心所欲的吃喝,慢慢的就变成了现在的国度丰满身材。

她第一次吃的燕皮馄饨,就是她前男友带她去的。

第一次吃,就给她留下了很深刻的印象。

但是她一直没有去吃过第二次,并不是她去不了,或者说觉得燕皮馄饨太贵。

而是那个地方有着两人许多回忆,她不想过去触景生情,连带着他喜欢的这道燕皮馄饨,她也没有再吃过。

没想到今天居然还有这道菜,这让于静红突然陷入回忆。

另外两位评委恍然道:“原来是这道,我就是吃起来为什么不一样。”

因为这是燕皮,而不是普通的面粉制作的。

味道当然会不一样。

陷入回忆中的于静红,没有再毒舌,她什么话都没有说,仿佛已经无法担任评委继续下去。

两人见于静红不说话,也有些惊讶,能够让于静红说不出话来的人,只有少数几人。

眼前莫非又多出来一位?

两人想着。

不过想归想,正事还是有继续办下去的。

“于女士,要不我们开始打分吧?”一位评委问到。

于静红安静的点头,此时回忆已经过去。

那逝去的时光,终究已经是逝去的时光,不可能时光倒流。

她之所以不再毒舌,是觉得没必要,这道燕皮馄饨是她内心柔软处的面点,即便是做的有些不足,但是于静红都不再说。

品尝完燕皮馄饨之后,三人开始了打分。

打分结束,接下来就是下一道面点。

这正是高典的栗子酥,他比潘华春迟交了一点点,所以在潘华春之后,就是高典了。

为了保证公平,选手面点呈上来时,一般不做公开。

当然了,知道也没事,所有评委都有职业操守的。该公平的时候,依旧是公平的。

栗子酥一上来,于静红就知道这是高典做的面点。

之所以如此轻易就认出来,是因为于静红从高典进来开始,就一直盯着他看。

关于高典做的什么面点,于静红早就了然于胸。

她最期待的就是高典做的面点。

她此刻也顾不得毒舌什么。

至于另外两人,对于于静红不毒舌已经很是平静了。

一开始还有些奇怪,现在则是平静。

高典做的这栗子酥,外表没有什么可以挑剔的地方,整体虽然简约,但是却做有一种精致感。

并不是说精致就必须要复杂的,简约的风格也可以很精致。

咬下去第一口,酥脆掉渣的外壳,随即来的,便是满嘴的栗子风味。

外皮酥脆,内馅松软细腻,吃起来的口感并不像是栗子,反而有些像是冰淇淋。

栗子的风味很浓,吃起来仿佛嘴里塞满了一个嘴巴的栗子。

酥脆与细腻的口感交错,那种感觉非常奇妙,有种让人欲罢不能的感觉。

很快于静红仔细品尝结束,有心意犹未尽。

果然,每次高典做的面点,都没有让她失望过。

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