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首发:~第504章 多做一道面点
高典按照自己的想法去做,慢慢的,他将自己的另外一道面点融入进去。
俞老尝了一下高典做出来的,心里觉得满意。
高典的表现,也出乎他的预料,通过一些调整,他在不耽搁其他人的情况下,将这道面点融入进去。
能够做到这点,就值得俞老称赞了。
要知道,临时国宴厨师的配合很是脆弱,从形成的一刻开始,就显得格外脆弱,几乎一碰就碎。
高典如今的所作所为,就仿佛在纤薄的瓷器上面雕刻,在维持脆弱的平衡时,完成自己的想法。
高典表现的越是优秀,就让俞老心里越是觉得可惜。
可惜之前高典拒绝了成为一名国宴厨师,不然的话,他就可以提前退休了。
………
距离国宴开始,还有两天时间,今天是休息,不用去练习,也不用做别的。
大多数面点师,都选择今天在房间里休息一整天,恢复前段时间实训耗费的精力。
国宴开始时,必须要全力以赴,精力高度集中,若是没有休息好,可是影响烹饪的。
不过高典有些耐不住,一天到晚躺在酒店的床上,人都要自闭了。
他决定出去走走,逛一逛首都这座城市。
上一次逛,他还是和魏巧依一起的,可惜现在魏巧依不在,只能他一个人去逛了。
首都的繁华自然不用多说,这里是一国之中心,繁华是必然的。
走在这座城市,高典感觉有些压抑。
这座城市,承载了很多人的梦想,但也让更多人失望。
高典没有去繁华的商业街,也没有去什么购物中心,更没有去各大景区。
他去的是各种卖吃食的地方。
首都的人很多,来自天南海北,各自怀揣着梦想,来到这座城市打拼。
这也让首都拥有各地的美食。
高典想要寻找的,可不是外来没事,而是首都原本的特色美食。
逛了很久,高典都没有找到一家让他觉得很好吃的店。
不过他也不着急,寻找美食的过程,就如同寻宝一般,目的自然重要,但过程也同样精彩。
忽然,高典看到一家卖小吃的,他看了看,里面有着各种小吃,都是首都的特色小吃。
其中有一道,引起了高典的注意。
驴打滚。
初听这个名字,还以为是什么肉菜,毕竟驴肉可是相当顶级的食材。
有天上龙肉,地上驴肉的说法。可想而知,驴肉的美味。
实际上,驴打滚并非驴肉所制作,甚至和驴肉半点关系都没有。
这是一道面点。
以糯米制作而成,里面夹这红豆沙,外面裹着一层厚厚的黄豆粉。
驴打滚的名字,便来自于这厚厚的一层黄豆粉。
如驴在地上打滚,染的一身灰尘。
这驴打滚,也算是首都比较具有代表性的面点。
高典去买了一份驴打滚,坐在凳子上品尝起来。
顿时,他眼睛一亮,这家的驴打滚味道不错!
味道甜而不腻,糯米的口感细腻而不失黏性,里面的红豆沙香甜可口,尝不到什么颗粒感。最外面的一层黄豆粉,更是香味十足!
驴打滚是一道很甜的面点,外面的黄豆粉,有中和甜味的作用。
不过高典吃的这家,味道没有那么甜,吃起来更加爽口一些。
吃过驴打滚之后,高典又去继续寻找别的美食。
直到晚上,高典才回到酒店。
回去的时候,恰好遇到了章鸿升,见到高典回来,章鸿升不禁问道:“你这是去哪儿了?”
高典笑着说:“我嫌酒店待着无聊,就一个人出去逛了逛。”
章鸿升闻言说到:“你还真是心大,都临近国宴,还有心情出去闲逛。万一出了点问题,国宴你就别参加了。”
高典说到:“注意着,没事的。再说了,我出去走走散散心,也好将精神调整过来,更好的应对后天的国宴。”
章鸿升闻言,也没有再说什么,人高典又不是小孩子,做什么是他自己的事。
“你还是小心点比较好,毕竟快要国宴了。”章鸿升最后叮嘱了一句。
高典应了下来,今天出去之后,直到国宴结束,他应该都不会再出去了。
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