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首发:~第45章 朱雄英的调料,味精的诞生
而朱雄英让朱镜静做的东西不是别的。
正是味精这种 后世的调味大杀器。
用贝壳慢慢研磨,磨成粉末。
然后再加上虾皮和切碎的干香菇。
最后把这些混合物搅拌均匀后研磨成细腻的粉末 。
就成了味精了,虽然比不上后世市面上的味精。
但是天然食材自带的那种鲜味儿,却是工业时代做出来的味精替代不了的。
穿越之前,朱雄英吃饭的时候就喜欢放味精用来提鲜。
来到这个时代之后,却发现吃的东西总是少点味道。
后来才明白过来,是鲜味儿不够。
如今弄出来了一些味精,自然要赶紧尝尝。
从朱镜静的怀里挣脱出来之后。
朱雄英便拿着那包味精来到了后厨。
太子府不比普通人家。
虽然还没有到饭点,但是后厨的厨子们已经开始忙碌起来了。
生火的生火,切菜的切菜。
朱雄英的出现,吓了太子府的厨子们一大跳。
朱雄英早慧的名声早就已经传遍了太子府。
所以这些厨子也是认识朱雄英的。
可正是因为所有人都认识朱雄英。
众人才更加的慌乱。
厨房是什么地方。
又是火,又是油的。
还不要说那些上下翻飞的菜刀。
万一伤到这位皇孙殿下,自己可是百死莫赎啊。
于是后厨的头子赶紧来到朱雄英面前说道:
“皇孙殿下,您怎么跑到这里来了。”
“这可不是您玩的地方。”
“您还是赶紧到别的地方去玩吧。”
朱雄英并没有搭理他,而是抬脚往里面看了看。
发现不少食材都已经炖上了。
于是便把味精拿出来对着厨师头子说道:
“一会儿炖个鲥鱼汤和鸡汤。”
“出锅之前把这个东西放进去。”
“这是我自己 制作的调料。”
听到朱雄英的话,厨子差点没忍住笑出声来。
这个年代不同后世,各种调料都能够在市面上买到。
之所以一个厨房里面就有这么多的厨师。
除了因为这是太子府之外。
还因为这些厨师们大多都 身怀绝技。
而这些绝技,就是各个厨师自己配置的秘方调料。
那都是各人苦心钻研出来的吃饭的家伙。
自然不会轻易示人。
眼前的这位皇孙殿下虽然早就名声在外。
可是厨师头子 却敢打包票。
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